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Gewürze von A - Z

Dill - Das Hexenkraut

JustSpices Julia

Name:
Dill, Dillkraut oder auch Gurkenkraut
Anbaugebiete:
Ursprünglich in Vorderasien, mittlerweile jedoch weltweit
Geschmack:
Milder Geschmack mit einer leichten Kümmelnote
Welle Just Spices
Richtig verwenden
Dill kann mehr als nur Hering würzen! Mediterrane Gerichte erfreuen sich über eine Prise und so schmeckt der Schafskäse direkt viel spannender! Alternativ schmeckt das Kraut aber auch einfach deliziös zu Fisch, Joghurt-Dips oder sämtlichen Geflügelgerichten. Der echte Würbuddy weiß, dass frisches Dillkraut einfach am Besten schmeckt. Frisch gezüchtet im heimischen Kräutergarten einfach ein Genuss. Aber auch eingefroren verliert er sein Aroma nicht und Du kannst Dich das ganze Jahr über frisches Gurkenkraut freuen.
Nils
Spices
Würztipp von Nils
Unserem Koch & Produktentwickler
Dillkraut ist gar kein Freund von großer Hitze! Also am besten nur für einen kurzen Abstecher in die Pfanne! Besonders lecker schmeckt mir das frische Dillkraut zu gepellten Kartoffeln und selbstgemachtem Gurkensalat. Einfach eine Gurke mit einer Zwiebel kleinschneiden. Mit etwas Schmand, Zucker und Essig vermengen und mit frischem Dill abschmecken. Salz nicht vergessen - und schon ist der leckere Gurkensalat ready to eat. Mhhh, lecker!
Spices
Good to know
In Deutschland wird so richtig viel Dill angebaut. Kaum ein anderes Gewürz findet man so oft in deutschen Kräutergärten.
Besonders lecker ist Dill auch in unserem Ei Gewürzsalz.
Spices
Würztipp von Nils
Unserem Koch & Produktentwickler
Dillkraut ist gar kein Freund von großer Hitze! Also am besten nur für einen kurzen Abstecher in die Pfanne! Besonders lecker schmeckt mir das frische Dillkraut zu gepellten Kartoffeln und selbstgemachtem Gurkensalat. Einfach eine Gurke mit einer Zwiebel kleinschneiden. Mit etwas Schmand, Zucker und Essig vermengen und mit frischem Dill abschmecken. Salz nicht vergessen - und schon ist der leckere Gurkensalat ready to eat. Mhhh, lecker!
Nils
Good to know
In Deutschland wird so richtig viel Dill angebaut. Kaum ein anderes Gewürz findet man so oft in deutschen Kräutergärten.
Besonders lecker ist Dill auch in unserem Ei Gewürzsalz.
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