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Gewürze von A - Z

Dill - Das Hexenkraut

Julia

Name:

Dill, Dillkraut oder auch Gurkenkraut

Anbaugebiete:

Ursprünglich in Vorderasien, mittlerweile jedoch weltweit

Geschmack:

Milder Geschmack mit einer leichten Kümmelnote

Richtig verwenden

Dill kann mehr als nur Hering würzen! Mediterrane Gerichte erfreuen sich über eine Prise und so schmeckt der Schafskäse direkt viel spannender! Alternativ schmeckt das Kraut aber auch einfach deliziös zu Fisch, Joghurt-Dips oder sämtlichen Geflügelgerichten. Der echte Würbuddy weiß, dass frisches Dillkraut einfach am Besten schmeckt. Frisch gezüchtet im heimischen Kräutergarten einfach ein Genuss. Aber auch eingefroren verliert er sein Aroma nicht und Du kannst Dich das ganze Jahr über frisches Gurkenkraut freuen.

Würztipp von Nils

Unserem Koch & Produktentwickler

Dillkraut ist gar kein Freund von großer Hitze! Also am besten nur für einen kurzen Abstecher in die Pfanne!

Good to know

In Deutschland wird so richtig viel Dill angebaut. Kaum ein anderes Gewürz findet man so oft in deutschen Kräutergärten. Besonders lecker ist Dill auch in unserem Ei Gewürzsalz.

Würztipp von Nils

Unserem Koch & Produktentwickler

Dillkraut ist gar kein Freund von großer Hitze! Also am besten nur für einen kurzen Abstecher in die Pfanne!

Good to know

In Deutschland wird so richtig viel Dill angebaut. Kaum ein anderes Gewürz findet man so oft in deutschen Kräutergärten. Besonders lecker ist Dill auch in unserem Ei Gewürzsalz.

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