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Tortellini in einer Joghurt-Avocado-Sauce
Tortellini in einer Joghurt-Avocado-Sauce

Tortellini in einer Joghurt-Avocado-Sauce

Rahmen | Just Spices
30 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
leicht

Zutaten

Personen

Group 1

  • 500 g Tortellini
  • 170 g Griechischer Joghurt
  • 1 Weiche Avocado

Tortellini

  • Etwas Frischen Babyspinat
  • Etwas Frischen Zitronensaft
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Prise Salz
  • Etwas Hot Garlic & Onion Dip
  • Etwas Knoblauchpfeffer
  • Etwas Turbo schares Gewürzf

Anleitung


1
Die Avocado in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken.

2
Joghurt, Zitronensaft, Hot Garlic & Onion Dip, Knoblauchpfeffer und Turbo scharfes Gewürz hinzufügen.

3
Tortellini etwa 2 Minuten in leicht gesalzenem Wasser kochen.

4
Dann Tortellini mit der Sauce und dem Babyspinat vermischen.

5
Das Ganze am Ende noch mit kleinen Tomaten und ein paar Spinatblättern dekorieren.

6
Fertig!

Zutaten

Personen

Group 1

  • 500 g Tortellini
  • 170 g Griechischer Joghurt
  • 1 Weiche Avocado

Tortellini

  • Etwas Frischen Babyspinat
  • Etwas Frischen Zitronensaft
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Prise Salz
  • Etwas Hot Garlic & Onion Dip
  • Etwas Knoblauchpfeffer
  • Etwas Turbo schares Gewürzf

Anleitung


1
Die Avocado in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken.

2
Joghurt, Zitronensaft, Hot Garlic & Onion Dip, Knoblauchpfeffer und Turbo scharfes Gewürz hinzufügen.

3
Tortellini etwa 2 Minuten in leicht gesalzenem Wasser kochen.

4
Dann Tortellini mit der Sauce und dem Babyspinat vermischen.

5
Das Ganze am Ende noch mit kleinen Tomaten und ein paar Spinatblättern dekorieren.

6
Fertig!

Meersalz

Mehr Salz... nein Meersalz natürlich! Das in den Salzgärten mediterraner Küstengebiete gewonnene Salz wertet jedes Gericht ein wenig auf.

Alpensalz

DAS ALPENSALZ IST EIN TOLLES NATURPRODUKT ZUM WÜRZEN EDELSTER STEAKS ODER FEINSTEN GEMÜSE.

Turbo scharfes Gewürz

Hot hot hot! Habaneros und Jalapeños heizen bei dieser Mischung so richtig ein.


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