Michi | JUST SPICES®

Freue Dich auf

Just Spices - Michi von Want - Paprika Tomaten Chili Mix

Limitiert

Paprika Tomaten
Chili Mix

Michi von Want x Just Spices: Würzmischung für alle Gerichte

Für Eintopf, Marinade, Gemüse-Tajine & mehr
Mit Paprika, Tomate, Chili, Ingwer, Zimt & mehr
Damit Du Dein Comfort Food noch mehr liebst

5,99 €

52 g (115,19 €/kg)

in 1-4 Werktagen

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand

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Just Spices - Michi von Want - Michis Favoriten

Limitiert

Michis Favoriten

Michi von Want x Just Spices: Würzmischung für alle Gerichte

Für Eintopf, Marinade, Gemüse-Tajine & mehr
Mit Paprika, Tomate, Chili, Ingwer, Zimt & mehr
Damit Du Dein Comfort Food noch mehr liebst

21,82 €

Summe der Einzelpreise 22,96 €

405 g (53,88 €/kg)

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WANT more taste?

“Macht es besonders, warm, wohlig”: Das war der Wunsch von Michi von Want. Und heraus kam diese pikante, vielseitige Mischung für Eintöpfe, Soßen, Marinaden, Couscous, geröstetes Gemüse & mehr.

Ohne Firlefanz

Gewürzmix ist zu 100 % natürlich & nur aus den besten Zutaten gemacht

Einfach lecker

Von Pasta bis Gemüse: Streue den Mix auf alle Lieblingsgerichte

Mit Liebe kreiert

Von unseren Köchen und Michi von Want für Dich entwickelt

Zur Limited Edition

Das kocht Michi am liebsten damit:

Bulgur mit Gemüse Kichererbsensalat

Tomaten Bulgur mit Gemüse & Joghurtdip

2 TL JS Paprika Tomaten Chili Mix

1 Zwiebel

2 Knoblauchzehen

1 Zucchini

1 rote Paprika

3 EL Olivenöl

2 EL Tomatenmark

400g stückige Tomaten

250g Bulgur

500ml Gemüsebrühe

300g griechischer Joghurt

1 EL Zitronensaft

2 EL Petersilie, gehackt

1 EL Minze, gehackt

1 Knoblauchzehe

Prise Salz & Peffer

Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein würfeln. Die Zucchini, Aubergine und Paprika waschen und in kleine Würfel schneiden.

Das Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Zwiebel darin glasig anschwitzen, dann den Knoblauch dazugeben und kurz mitdünsten.

Das vorbereitete Gemüse in den Topf geben und bei mittlerer Hitze ca. fünf Minuten anbraten. Das Tomatenmark unterrühren und kurz mit anrösten.

In einer großen Pfanne 1 EL Olivenöl erhitzen. Die Rinderfiletstreifen in die Pfanne geben und bei hoher Hitze kurz anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und aus der Pfanne nehmen.

Die stückigen Tomaten, den Bulgur und das Paprika Tomaten Chili Gewürz dazugeben und gut vermengen. Dann die Gemüsebrühe angießen, alles einmal aufkochen lassen und zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 15 Minuten quellen lassen. Zwischendurch gelegentlich umrühren.

Wenn der Bulgur zu trocken wirkt, gib noch einen kleinen Schluck Wasser dazu.

In der Zwischenzeit den Dip vorbereiten: Den Joghurt mit Zitronensaft, Olivenöl und den gehackten Kräutern verrühren. Die Knoblauchzehe pressen und unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Den fertigen Bulgur mit Salz, Pfeffer und bei Bedarf mit etwas zusätzlichem Paprika Tomaten Chili Gewürz abschmecken.

Zum Servieren den Tomaten Bulgur mit Petersilie garnieren und zusammen mit dem Joghurtdip genießen.

Kichererbsensalat mit Halloumi

4 TL JS Paprika Tomaten Chili Mix

2 Dosen Kichererbsen

1 Salatgurke

1 rote Zwiebel

1 Bund Minze

1 Bund Petersilie

1 Mango

1 Zitrone, Saft und ca. ½ TL Abrieb

7 EL Olivenöl

2 TL Honig oder Ahornsirup

400g Halloumi

Die Kichererbsen in ein Sieb geben, unter fließendem Wasser gründlich abspülen und abtropfen lassen. Die Salatgurke waschen, längs halbieren, das Kerngehäuse mit einem Löffel entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Die rote Zwiebel schälen, halbieren und in feine Würfel schneiden. Mango in kleine Stücke schneiden.

Die Minze und Petersilie waschen, trocken schütteln und grob hacken. Die Zitrone heiß abwaschen, ca. ½ TL Schale abreiben und den Saft auspressen.

Für das Dressing Zitronensaft, Zitronenabrieb, Olivenöl, Honig, 2 TL Paprika Tomaten Chili Gewürz und Salz in einer kleinen Schüssel verrühren.

Kichererbsen, Gurke, Zwiebel, Kräuter und Mango in einer großen Schüssel vermengen. Das Dressing darübergeben und alles gut durchmischen.

Den Halloumi in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Das Olivenöl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Den Halloumi darin von beiden Seiten goldbraun anbraten. Zum Schluss mit 1 TL Paprika Tomaten Chili Gewürz bestreuen.

Den Salat auf Tellern anrichten und den warmen Halloumi darauf servieren.

Schmeckt auch super mit Fladenbrot oder geröstetem Pitabrot – ideal als leichtes Mittag- oder Abendessen.

Michi x Just Spices