Hol Dir die Weihnachtsmarkt-Klassiker nach Hause!

Rezeptsammlungen

Hol Dir die Weihnachtsmarkt-Klassiker nach Hause!

Laura Mädler • November 09, 2020

Dieses Jahr ist alles anders. Auch die Weihnachtsmärkte werden nicht so stattfinden, wie wir es kennen. Müssen wir deshalb auf die ganzen Schlemmereien verzichten, die es typischerweise auf dem Weihnachtsmarkt gibt?

Auf keinen Fall! Wir haben Dir vier Weihnachtsmarkt-Klassiker rausgesucht, damit Du Dir den Weihnachtsmarkt ganz easy nach Hause holen kannst.

Erster Stop: Gebrannte Mandeln vom Weihnachtsmarkt

Wie schlendert es sich besser über den Weihnachtsmarkt, als mit einer Tüte frisch gebrannter Mandeln in der Hand? Auch für zu Hause der ideale Snack für zwischendurch oder für einen gemütlichen Fernsehabend. Mit unseren Gebrannten Mandeln tauchst Du deine ganze Wohnung in ein Duftmärchen. Dieser Geruch, einfach himmlisch … Das Kaffeekuss Gewürz verleiht Deinen gebrannten Mandeln mit dem enthaltenen Kakaopulver und Zimt eine unvergleichliche Würze. Damit toppst Du sämtliche gebrannten Mandeln vom Weihnachtsmarkt.

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Say cheese - Käsespätzle at its best

Eine ordentliche Portion Käse zaubert Dir ein Lächeln aufs Gesicht? Dann ist dieser Stopp genau das Richtige für Dich. Nachdem der süße Zahn vorübergehend mit einer Portion gebrannter Mandeln gestillt wurde, kommt eine Portion schlotzige Käsespätzle genau richtig.  Machs Dir auf dem Sofa gemütlich und genieße das Weihnachtsmarktfeeling ohne Gedränge und lange Schlangen vor dem Käsespätzle-Stand.
Was Du für 4 Portionen benötigst:

  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Butter
  • 100 g Bergkäse
  • 100 g Emmentaler
  • 500 g frische Spätzle
  • 1 Bund Petersilie
  • 250 ml Rinder- oder Gemüsebrühe
  • 80 g Röstzwiebeln
  • 2 Prisen Salz
  • 2 Prisen Just Spices Raclette Gewürz
  1. Die Zwiebel schälen, halbieren und fein würfeln. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelwürfel darin ca. 4 Minuten braten.
  2. In der Zwischenzeit den Käse mit einer Reibe grob raspeln. Die Spätzle zu den Zwiebeln geben und weitere 3 Minuten braten. Die Petersilie waschen, trocken tupfen und fein schneiden.
  3. Die Spätzle mit der Brühe auffüllen, den Käse hineingeben und unterrühren. Sobald er geschmolzen ist, die Petersilie dazugeben und mit 2 Prisen Salz und dem Raclette Gewürz abschmecken.
  4. Mit den Röstzwiebeln servieren.

Du bist total im Kochfieber? Wie wärs, wenn Du die Spätzle und auch die Röstzwiebeln einfach Mal selbst machst? In unserem Käsespätzle-Rezept findest Du eine ausführliche Anleitung.

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Ohne Knoblauch ohne Dich: Champignons mit Knoblauchcreme

Für Dich ist ein Besuch auf dem Weihnachtsmarkt ohne Champignons mit Knoblauchcreme kein gelungener Weihnachtsmarktbesuch? Dann haben wir hier die Lösung für Dich. Im Handumdrehen kannst Du dir diesen Weihnachtsmarkt-Klassiker zu Hause selbst zaubern. Glaubst Du nicht? Unser spicy Pilzpfannen Gewürz machts möglich und sorgt für die extra Würze in diesem Gericht.

 

Glühwein - der absolut unbestrittene Klassiker

Das Beste kommt zum Schluss?Du musst natürlich auch zu Hause nicht auf dem trockenen sitzen. Mal etwas anderes als klassischen roten Glühwein? Mit unserem Weißen Glühwein Gewürz pimpst Du in Null Komma nix herkömmlichen Weißwein zu einem unschlagbar leckeren Weißen Glühwein auf. Ingwer, Nelke und Sternanis sorgen für die nötigen winterlichen Aromen. In der Kombination mit weißem Traubensaft und etwas Agavendicksaft ein echter Zaubertrank. Natürlich haben wir auch den Klassiker Roter Glühwein für Dich parat. Mit unserem Glühwein Gewürz erlebst Du eine ganz neue, Glühwein-Welt, die Dich ganz vergessen lässt, dass Du gerade auf dem Sofa sitzt und Dich nicht bei winterlichen Temperaturen auf dem Weihnachtsmarkt befindest.