Salate & Dressings: Selbstgemacht schmeckt’s immer besser!

Ein frischer Salat ist super fix zubereitet, Ausreden zählen nicht! Ob Caesar, griechisch, Nizza-Style, fruchtig oder orientalisch: Oft brauchst Du nur wenige Zutaten und schwuppdiwupp hast Du eine leckere und vitaminreiche Mahlzeit in Deiner Schüssel. Doch eine Tomate ist eine Tomate und auch eine Gurke schmeckt (fast) immer gleich. Das Wichtigste kommt also erst noch: das Dressing! Erst ein leckeres Sößchen macht aus Deinem Salat ein abwechslungsreiches Gabel-Highlight. Und viel zu oft auch eine schwere Kalorienbombe, wenn Du gern zu fettigen Fertigdressings greifen solltest. Damit Du Dich nach dem Salatverzehr also nicht fühlst, als hättest Du gerade einen Burger mit Pommes verspeist, raten wir Dir, Dein Salat Dressing selbst zu machen! Das ist super easy und geht ratzifatzi, denn von uns bekommst Du den passenden Mix für Dein Lieblingsdressing, ob auf Öl- oder Joghurt-Basis.

Salat Dressing selber machen? Nichts leichter als das! 

Nicht jeder besitzt einen Kräutergarten oder einen grünen Daumen, um Basilikum, Petersilie, Rosmarin & Co. auf der Fensterbank zu pflegen. Wenn Du auch dazu gehörst, keine Panik. Denn dafür gibt es unseren Kräuter Dressing Mix, der all Deine Lieblingskräuter in einer Dose vereint. Und das Schnippeln bleibt Dir auch erspart! Um Dein freshes Salat Dressing selbst zu machen, brauchst Du nur Wasser, Öl und Essig mit unserem Mix zu vermengen und schon pimpst Du Deinen Salat mit den duftenden Aromen von Thymian Schnittlauch, Petersilie, Basilikum und Koriander auf.

Für die Asia-Fans unter Euch haben wir ebenfalls den passenden Mix. Denn wer gern asiatisch kocht, kennt das Dilemma der vielen verschiedenen Zutaten, die man einkaufen muss. Dank unseres Asia Dressing Mixes zauberst Du Dir im Handumdrehen fernöstliche Salatkreationen. Es ist fruchtig-frisch dank Mangopulver und Zitronenschale und leicht crunchig durch Sesamsamen. Dein selbstgemachtes Salat Dressing passt übrigens auch super zu Gemüse Bowls! 

Es muss ja nicht immer grün und knackig sein! Wenn Du bei Salat auch an lauwarmes Ofengemüse, Kichererbsen oder Couscous denkst, dann heißen wir Dich mit unserem Orient Dressing Mix herzlich willkommen im Morgenland! Diese Mischung ergibt zusammen mit Sesamöl, Olivenöl und Zitronensaft ein absolut orientastisches Dressing! Die Würze kommt vom Ingwer und Fenchel, rote Zwiebel, Knoblauch und Chili geben etwas Feuer.

Der Klassiker: Joghurt Dressing ganz leicht selber mixen

Du liebst Salat mit ordentlich Sauce drüber? Klasse! Denn Salat liebt Joghurt! Jedoch nicht das fertige Zeug aus dem Supermarkt, sondern am liebsten frisch und fix selbst zusammen gerührt. Um Dein jammi Joghurt Dressing selbst zu machen, schnappst Du Dir lediglich ein wenig Naturjoghurt und Essig sowie unseren Joghurt Dressing Mix und schon sind alle happy: Du, Dein Körper und der Salat auch. Zitronenschale und Tellicherry Pfeffer sorgen für eine leicht pikante Frische. Petersilie und Schnittlauch gehören natürlich auch mit rein. Und weil so ein cremiges Joghurt Dressing einfach immer geht, kannst Du es auch super als Dip, für Deinen Kartoffel- und Nudelsalat oder zu Ofengemüse verwenden. 

Balsamico Dressing: Italien-Flair für Deinen Salat 

Du wünscht Dir einen knackig frischen Salat, der Dich zurück in den letzten Italien Urlaub schleudert? Nichts leichter als das! Ob Feldsalat, Spinat oder Caprese aka Tomate-Mozzi – unser Balsamico Dressing Mix zaubert Dir ruckzuck ein mediterranes Schüsselglück. Dafür sorgen Oregano, Tomate und Knoblauch, während Senfmehl und Tellicherry Pfeffer Deinen Salat ein Mü spicy machen.

French Dressing: Dein Mix für das vollmundige Sößchen

Nur Essig und Öl sind nicht so Dein Ding? Darf es auch gern mal etwas gehaltvoller sein? Dann ist unser French Dressing Mix vielleicht Dein neues Lieblingsgewürz für salatige Angelegenheiten. Adieu fettige Fertigvariante aus dem Supermarkt! Denn anstatt die Flasche voller Zusätze zu nehmen, kannst Du mit Wasser, Olivenöl, Essig, Mayonnaise und unserem Mix einfach ein gesundes und köstliches Salat Dressing selber machen. Egal ob zu Blattsalat, Rohkost oder lauwarmem Salat aus Ofengemüse: Die Kombi aus Zwiebeln, Petersilie, Senfmehl und gemahlenen Zitronenschalen lässt Deinen Gaumen entzücken wie den Franzosen ein weicher Camembert!