Thermomix Snickerdoodle
Thermomix Snickerdoodle

Thermomix Snickerdoodle

Rahmen | Just Spices
20 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
leicht

Zutaten

Personen
100 gr Butter
60 gr Palmin, soft
200 gr brauner Rohrzucker
2 Eier
270 gr Mehl
1 Vanilleschote, das Mark
2 TL Backpulver
1 TL Natron
1/4 TL Salz

Anleitung


1
Butter, Palmin, brauner Rohrzucker und die Eier in den Mixtopf geben und 30 Sekunden lag auf Stufe 4 schaumig rühren.

2
Den Ofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

3
Mehl, Backpulver, Mark der Vanilleschote, Natron und Salz hinzufügen und auf der Teigknetstufe für 40 Sekunden verkneten.

4
Mit einem Teelöffel kleine Portionen mit viel Abstand auf ein Backblech setzen, die Kekse verlaufen noch.

5
Auf unterstem Rost für 10-12 Minuten backen, die Kekse sind noch weich.

6
Ein paar Minuten auf dem Blech abkühlen lassen und danach vorsichtig auf ein Kuchengitter geben und da weiter abkühlen lassen.

Zutaten

Personen
100 gr Butter
60 gr Palmin, soft
200 gr brauner Rohrzucker
2 Eier
270 gr Mehl
1 Vanilleschote, das Mark
2 TL Backpulver
1 TL Natron
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1
Butter, Palmin, brauner Rohrzucker und die Eier in den Mixtopf geben und 30 Sekunden lag auf Stufe 4 schaumig rühren.

2
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3
Mehl, Backpulver, Mark der Vanilleschote, Natron und Salz hinzufügen und auf der Teigknetstufe für 40 Sekunden verkneten.

4
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