Avocado richtig würzen

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Avocado richtig würzen

Avocado, die butterzarte, grüne Powerfrucht hat sich in den letzten Jahren zum absoluten Liebling vieler gesundheitsbewusster Menschen entwickelt. Und das aus gutem Grund! Denn Avocados sind nicht nur super lecker, sondern auch unglaublich gesund. Sie stecken voller guter Fette, Vitamine und Mineralstoffe. Die cremige Textur und der milde Geschmack der Avocado können wunderbar mit allerlei Gewürzen und Aromen kombiniert werden. In diesem Blogartikel zeigen wir Dir, welche Gewürze besonders gut zu Avocado passen und mit welchen Tipps und Tricks Du diese grüne Frucht zum echten Geschmackserlebnis machst!

 

Welche Gewürze passen zu Avocado?

Zunächst werfen wir einen Blick auf eine Auswahl von Gewürzen, die wunderbar zu Avocado passen. Die natürliche Cremigkeit und der milde Geschmack von Avocado harmonieren mit vielen verschiedenen Aromen - wir zeigen Dir unsere Favoriten

  • Salz und Pfeffer: Diese beiden Klassiker sind wohl die einfachste Art, Avocado zu würzen. Mit einer Prise Salz und schwarzem Pfeffer verleihst Du dieser Frucht eine dezente Würze.
  • Avocado Topping: Unser beliebtes Avocado Topping ist wunderbar auf den Geschmack von Avocado abgestimmt. Eine Kombination aus Tomatenflocken, Salzflocken, schwarzem Pfeffer, rosa Beeren und schwarzem Sesam verleiht Deinem Avocado Gericht den perfekten Würz Kick. Egal ob Avocado Stulle, cremiger Avocado Dip oder ein leckerer Lachs Avocado Bagel - eine Prise Avocado Topping verwandelt jedes Deiner Avocado Rezepte in ein Highlight!
  • Chiliflocken: Eine feine Prise Chiliflocken verleihen Deiner Avocado einen Kick und sorgen für eine dezente Schärfe. Übertreibe es hier nicht und taste Dich lieber vorsichtig an die optimale Dosis heran, damit es nicht zu scharf wird.
  • Kreuzkümmel: Möchtest Du Avocado einen Hauch von Tiefe und Würze verleihen, eignet sich Kreuzkümmel, ein Gewürz, das in vielen lateinamerikanischen Gerichten Verwendung findet. Auch hier solltest Du mit der Dosierung vorsichtig sein, da der Geschmack von Kreuzkümmel sehr intensiv und dominierend sein kann.
  • Koriander: Frischer Koriander ist ein perfekter Begleiter zu Avocado. Die frischen und zitrusartigen Aromen der Korianders ergänzen die Milde und Cremigkeit der Avocado hervorragend. 
  • Kräuter Avocado Topping: Kräuter Fans aufgepasst! Mit unserem Kräuter Avocado Topping verfeinerst Du Deine Avocado Gerichte mit einem Hauch feiner Kräuter. Dieser Mix besteht neben Fleur de Sel, Paprika und Sesamsaat aus einer Mischung von Petersilie, Schnittlauch und Thymian. Damit wird Deine nächste Avocado Stulle zum echten Hit - auch optisch macht der Mix was her! 

 

Passende Gewürzmischungen zu Avocado

 

So würzt Du Avocado im Handumdrehen

Nachdem Du nun weißt, welche Gewürze wunderbar mit Avocado harmonieren, zeigen wir Dir, wie Du die grüne Frucht im Handumdrehen zubereiten kannst und stellen Dir unsere liebsten Avocado Rezepte vor. Um Avocado ganz einfach und in kürzester Zeit zuzubereiten, benötigst Du folgende Zutaten:

• 1 reife Avocado

• Saft einer halben Zitrone

• 2-3 Prisen Avocado Topping

• Optional eine Prise Chiliflocken 

Zubereitung

• Schneide die Avocado der Länge nach auf, entferne den Kern und löffel das Fruchtfleisch vorsichtig heraus. Schneide die Avocado je nach Belieben in Würfel oder feine Scheiben.

• Beträufel die Avocado mit Zitronensaft, um dieser Frische zu verleihen und zu verhindern, dass die Avocado braun wird.

• Streue das Avocado Topping und optional eine Prise Chiliflocken über die Avocado und fertig! 

Mit unseren liebsten Avocado Rezepten holst Du geschmacklich noch mehr aus dem grünen Superfood raus. Probiere doch mal herzhafte Avocado Brote mit Halloumi, feines Lachs Carpaccio mit Avocado und Orangen, einen erfrischenden Avocado Mango Salat oder cremigen Avocado Hummus

Avocado würzen ist kein Hexenwerk und wird dank unserer Gewürzmixe zum echten Kinderspiel. Noch mehr Avocado Rezepte findest Du in unserer passenden Rezeptsammlung - viel Freude beim Ausprobieren! 

 

Welche Gewürze passen zu Dir?

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Finde in 3 Minuten heraus, welche Gewürzmischungen am besten zu Dir und Deinem Geschmack passen.