"Knusprig, mild. Verwende es gerne auf selbstgemachten Toffees, Pralinen und Gebäck."
"Tolles Salz"
"Besonderer Salzgeschmack"
Feinblättrig, Hauchzart und leicht knusprig
- So zart, Du kannst es mit den Fingern zermahlen
- Herrlich auf gebratenem Rinderfilet oder Fisch
- Unwiderstehliches Topping für salziges Karamell
Ein Must-have für Salzliebhaber
Kühl und trocken lagern.
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Wir sind stets bemüht auf Basis deines Feedbacks unsere Produkte zu verbessern. Deshalb können unsere Inhaltsstoffe und damit verbunden die Liste an Inhaltsstoffen von Zeit zu Zeit kleinen Veränderungen unterliegen. Die aktuellsten Informationen kannst du auf der jeweiligen Produktverpackung nachlesen.
Die Konsistenz und Farbe der natürlichen Inhaltsstoffe in unseren Produkten kann je nach Temperatur und Anbaubedingungen leichte Unterschiede aufweisen. Auch wenn sich deren Erscheinungsbild dadurch leicht verändern kann, beeinträchtigt dies nicht die Qualität der Produkte.
Beschreibung
Kann Spuren von Erdnüssen, Weizen, Gerste, Dinkel, Mandeln, Milch, Sellerie, Senf und Sesamsamen enthalten.
Kühl und trocken lagern.
Was ist eigentlich Fleur de Sel?
Fleur de Sel, übersetzt die „Blume des Salzes“, ist ein sehr edles Salz, welches sich super als Tischsalz eignet. Doch was ist Fleur de Sel genau und wie wird es hergestellt?
Fleur de Sel ist Meersalz und wird dementsprechend aus Meerwasser gewonnen. In kleinen natürlichen Salzbecken an der Küste verdampft das Meerwasser durch die Sonneneinstrahlung, das Salz kristallisiert an der Oberfläche und wird anschließend per Hand abgeschöpft. Während herkömmliches Meersalz grobkörnig ist, sind das Besondere am Fleur de Sel seine zarten und feinen Salzflocken, die Speisen wie Rinderfilet, gebratenen Fisch oder Gemüse herrlich abrunden.
Tipp: Hier findest Du passende Rezepte.
