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Rauchsalz

Rauchsalz

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BBQ-Geschmack und eine rauchige Note ohne Grill-Aktion – auch für vegetarische und vegane Gerichte.

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Produktbeschreibung

Kein BBQ ohne Rauch und kein Fleisch ohne Salz. Nach diesen Grundsätzen passt das Rauchsalz perfekt zu würzigen Grillmarinaden, leckeren Grillsalaten und allem, wo ein rauchiges Aroma gewünscht wird.

Du willst leckeren Grill-Geschmack und eine deftige Note in Dein Essen bringen, aber dafür kein Lagerfeuer veranstalten? Dann ist Rauchsalz ideal. Basis für dieses ganz speziell schmeckende Gewürz ist Salz aus dem Meer. Danach räuchern wir das Salz dann mit viel Rauch und Liebe. Ein Unikat. Eine ziemlich aufwendige Prozedur. Die Idee Salz zu räuchern hatten übrigens die Wikinger. Ziemlich clever für uns heute, denn mit dem Rauchsalz bekommen selbst vegetarische oder vegane Gerichte einen deftigen BBQ-Geschmack. Verwende das Rauchsalz für Tofu und Gemüse oder gib Fleisch und Steak damit den letzten Schliff.

BBQ-Geschmack und eine rauchige Note ohne Grill-Aktion – auch für vegetarische und vegane Gerichte.