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Vegane, leichte Mayonnaise
Vegane, leichte Mayonnaise

Vegane, leichte Mayonnaise

Rahmen | Just Spices
5 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
leicht

Zutaten

Personen
  • 300-400 gr Seidentofu
  • 1/2 Zitrone (Saft)
  • 1 EL Reisessig, oder mehr Zitronensaft
  • 1-2 EL Tamari Soße
  • 1 TL Senf
  • 1 EL Agavensirup oder ein anderes Süßmittel
Zubereitung

1
Alle Zutaten für die Mayo miteinander cremig mixen.

2
In ein Glas füllen und luftdicht verschließen. Gekühlt hält sich die Mayonnaise bis zu 2 Wochen.

3
Fertig!

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Personen
  • 300-400 gr Seidentofu
  • 1/2 Zitrone (Saft)
  • 1 EL Reisessig, oder mehr Zitronensaft
  • 1-2 EL Tamari Soße
  • 1 TL Senf
  • 1 EL Agavensirup oder ein anderes Süßmittel
Zubereitung

1
Alle Zutaten für die Mayo miteinander cremig mixen.

2
In ein Glas füllen und luftdicht verschließen. Gekühlt hält sich die Mayonnaise bis zu 2 Wochen.

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