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Guacamole | Rezept
Guacamole | Rezept
Vorbereitungszeit:
10 min
Zubereitungszeit:
10 min
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
-
3Avocados
-
1Limette, Saft
-
4 ELOlivenöl
-
3 Pr.Salz
-
3 Pr.
1
Die Avocados halbieren, vom Kern befreien und das Fruchtfleisch mit einem Löffel entfernen. Anschließend grob hacken und in eine Schüssel geben. Die Limette halbieren und den Saft auspressen. Den Saft mit dem Salz, dem Olivenöl und dem Guacamole Gewürz hinzufügen und mit einer Gabel gründlich zu einem Mus zerdrücken.
2
Tipp: Wer mag, kann gerne frischen Koriander hinzufügen.
Nährwerte: (Pro Portion)
Kalorien
329 kcal
Kohlenhydrate
5,7 g
Proteine
2,1 g
Fett
34 g
Zubereitung
1
Die Avocados halbieren, vom Kern befreien und das Fruchtfleisch mit einem Löffel entfernen. Anschließend grob hacken und in eine Schüssel geben. Die Limette halbieren und den Saft auspressen. Den Saft mit dem Salz, dem Olivenöl und dem Guacamole Gewürz hinzufügen und mit einer Gabel gründlich zu einem Mus zerdrücken.
2
Tipp: Wer mag, kann gerne frischen Koriander hinzufügen.
Nährwerte: (Pro Portion)
Kalorien
329 kcal
Kohlenhydrate
5,7 g
Proteine
2,1 g
Fett
34 g