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  • Just Spices - Scharfmacher Set -  - Scharfes Linsencurry
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  • Scharfmacher Set

    Edle Chilis und Pfeffer

    • 5 feurig scharfe Gewürzmischungen
    • Würzen und marinieren. In Sekunden
    • Für Fisch. Fleisch. Gemüse. Und mehr

    26,55 € 27,95 €

    Standard 272g
    97,61 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
    Lieferbar
    in 1-4 Werktagen
    incentives
    Scharfmacher Set Scharfmacher Set Scharfmacher Set

    Für das extra scharfe Finish.

    Bring Deinen Gaumen zum Glühen. Mit edlen Chilis und Pfeffersorten. Egal, ob Mexikanisch, Asiatisch oder Hausmannskost. Hier kommt die extra Schärfe für jedes Gericht. In einem Set.

    • Scharfmacher Set Für Hausmannskost, Mexikanisch & Co.
    • Scharfmacher Set Mit 1 Prise. Feurig scharfe Gerichte.
    • Scharfmacher Set 5 Gewürze. 1 Set. So viel Genuss.

    Das ist für Dich drin.

    Tellicherry Pfeffer

    Bewertung:
    96%
    (85)
    •   Edler Pfeffer mit intensiver, nussiger Note
    •   Verfeinere damit indische Gerichte und Fleisch
    •   Tipp: Hähnchen mit Salbei und Tellicherry Pfeffer
    Schwarzer Pfeffer, ganz

    Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Ei, Milch, Mandeln, Senf, Sellerie, Sesamsamen und Erdnüssen enthalten.
    Kühl und trocken lagern.

    Durchschnittliche
    Nährwerte
    pro
    100g
    Energie
    Fett
    davon gesättigte Fettsäuren
    Kohlenhydrate
    davon Zucker
    Ballaststoffe
    Eiweiß
    Salz

    Chili mit Kernen

    Bewertung:
    95%
    (80)
    •   Optimal für Tacos, Salsa und Chili con Carne
    •   Gibt Currys und Wok-Gemüse den scharfen Kick
    •   Passt zu Schokolade, Mango und süßen Pfirsichen
    Chili mit Kernen, gestoßen

    Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Ei, Milch, Mandeln, Senf, Sellerie, Sesamsamen und Erdnüssen enthalten.
    Kühl und trocken lagern.

    Durchschnittliche
    Nährwerte
    pro
    100g
    Energie
    Fett
    davon gesättigte Fettsäuren
    Kohlenhydrate
    davon Zucker
    Ballaststoffe
    Eiweiß
    Salz

    Cayenne Pfeffer

    Bewertung:
    97%
    (65)
    •   Würze damit Chili con Carne, Dips und Fleisch
    •   Passt auch gut zu Gemüse und Mexikanisch
    •   Tipp: eine Prise zu Zartbitterschokolade-Rezepten
    Cayenne Pfeffer, gemahlen

    Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Ei, Milch, Mandeln, Senf, Sellerie, Sesamsamen und Erdnüssen enthalten.
    Kühl und trocken lagern.

    Durchschnittliche
    Nährwerte
    pro
    100g
    Energie
    Fett
    davon gesättigte Fettsäuren
    Kohlenhydrate
    davon Zucker
    Ballaststoffe
    Eiweiß
    Salz

    Turbo scharfes Gewürz

    Bewertung:
    97%
    (354)
    • Scharfer Gewürzmix für jedes Gericht
    • Für alle, die’s hot mögen. Und können
    • Macht das, was es soll: ordentlich Feuer
    Scharfe Würzmischung:
    Speisesalz, Chilis mit Kernen, Rohrzucker, Jalapenos rot, Habaneros, Jalapenos grün, Rauch.

    Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Ei, Milch, Mandeln, Senf, Sellerie, Sesamsamen und Erdnüssen enthalten.
    Kühl und trocken lagern.

    Durchschnittliche
    Nährwerte
    pro
    100g
    Energie
    1142 kJ/273 kcal
    Fett
    8,0 g
    davon gesättigte Fettsäuren
    1,5 g
    Kohlenhydrate
    37 g
    davon Zucker
    34 g
    Ballaststoffe
    - g
    Eiweiß
    6,5 g
    Salz
    27,8 g

    Fünf Pfeffer Mischung

    • Tellicherry Pfeffer zaubert nussig-zitronige Aromen
    • Kubeben Pfeffer sorgt für reichlich Feuer
    • Schmeckt auch in Frischkäsedips super
    Schwarzer Pfeffer geschrotet, Tellicherry Peffer geschrotet, , Kubebenpfeffer geschrotet, grüner Pfeffer geschrotet, roter Kampot Pfeffer geschrotet.

    Kann Spuren von Erdnüssen, Weizen, Gerste, Dinkel, Mandeln, Milch, Sellerie, Senf und Sesamsamen enthalten.
    Kühl und trocken lagern.

    Durchschnittliche
    Nährwerte
    pro
    100g
    Energie
    Fett
    davon gesättigte Fettsäuren
    Kohlenhydrate
    davon Zucker
    Ballaststoffe
    Eiweiß
    Salz

    5,0 von 5 Sternen:
    So schmeckts anderen.

    5 Bewertungen insgesamt
    Bewertungen Bewertungen Bewertungen
    Quality
    100%

    Michael vom 01.05.23

    Michael Genial für alle die für schärfere Gerichte zu begeistern sind. für jeden etwas!!!
    Quality
    100%

    Alexandra vom 19.02.23

    Alexandra mein Mann und mein Vater lieben es. gute Mischung.
    Quality
    100%

    Robert vom 17.05.22

    Robert ????????????einfach perfekt, wenn man gerne richtig scharf isst!
    Quality
    100%

    Christoph vom 19.01.22

    Christoph Für Alle die gerne scharf essen perfekt, auch als Geschenk wunderbar geeignet.

    Du hast Fragen? Wir haben Antworten!

    Du liebst es, Dein Essen mit einer, zwei, oder mehr Prisen Schärfe abzurunden? Dann sind unsere scharfen Gewürzmischungen genau richtig für Dich. Verleihe mit unseren auserlesenen Chili- und Pfeffersorten Deinen Gerichten die Extraportion Spiciness! Teste Dich durch die unterschiedlichen Facetten von Schärfe - diese reichen nämlich von nussig bis fruchtig! Probiere das Turboscharfe Gewürz in Deinen Lieblingsgerichten und experimentiere mit unserem Tellicherry Pfeffer, Cayenne Pfeffer und der Fünf Pfeffer Mischung - gerne auch in Kombination - und finde Deinen individuellen Grad an Schärfe. Ganz egal, ob es nur pikant sein darf oder ein brennendes Feuer für deinen Gaumen auflodern soll.

    Unser Scharfmacher Set ist für kein spezielles Gericht entwickelt, daher kannst Du einfach jedes Gericht damit abrunden. Die Menge ist ganz an Dein persönliches Empfinden anzupassen, taste Dich einfach langsam ran. Die Gewürzmischungen sind gleichermaßen für Fleisch und Gemüse geeignet, egal ob mexikanisch, asiatisch oder indisch gewürzt. Peppe die Gerichte ganz nach Lust und Laune auf - und probiere unbedingt mal eine Prise Cayenne Pfeffer auf Zartbitterschokolade!

    Da das Scharfmacher Set, wie der Name schon vermuten lässt, Chili enthält, ist es für Kinder nicht unbedingt zu empfehlen. Der Tellicherry Pfeffer und die Fünf Pfeffer Mischung ist aufgrund ihrer milden Schärfe jedoch vorsichtig dosiert auch für Kinder geeignet, ebenso wie der Pfeffer, der sowieso schon in Deinem Gewürzregal steht.

    Dadurch, dass unsere Gewürzmixe lichtundurchlässig sowie luftverschlossen sind, bleiben die Gewürzmischungen lange frisch und behalten ihren intensiven Geschmack. Deshalb ist es wichtig, dass Du die Dosen kühl und trocken lagerst. Ab Herstellung sind die Gewürzmixe im Schnitt mindestens 18 Monate haltbar. Das Ablaufdatum findest Du auf der jeweiligen Dose. Wir sind jedoch sicher: Hast Du unsere Gewürzmixe erst einmal probiert, werden diese viel schneller leer sein.

    Ja! Wir legen großen Wert auf natürliche Produkte. Deshalb sind auch alle im Scharfmacher Set enthaltenen Gewürzmischungen zu 100% natürlich, frei von künstlichen Zusatzstoffen und Geschmacksverstärkern.

    Ja! Alle unsere Gewürzmischungen sind vegan, denn wir legen großen Wert auf Natürlichkeit bei unseren Produkten und Nachhaltigkeit bei Just Spices.

    Ja. Die Gewürzmischungen im Scharfmacher Set sind alle frei von Gluten oder Nüssen – damit so viele Menschen wie möglich in den Genuss unserer Gewürzmischungen kommen. Bei der Produktion ist eine Kreuzkontamination leider nicht zu 100 % auszuschließen, deshalb können Spuren von glutenhaltigem Getreide, Ei, Milch, Mandeln, Senf, Soja, Sellerie, Sesamsamen und Erdnüssen enthalten sein.

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    Bunte Avocado Bowl

    Passendes Rezept

    Avocado Tomaten Salat

    2 TL Avocado Topping
    2 Avocados
    4 große Tomaten
    Saft einer Zitrone
    4 EL Olivenöl
    1 Handvoll frisches Basilikum
    Eine Prise Salz und Pfeffer

    2 TL

    Avocado Topping

    2

    Avocados

    4

    große Tomaten

    Saft

    einer Zitrone

    4 EL

    Olivenöl

    1 Handvoll

    frisches Basilikum

    Eine Prise

    Salz und Pfeffer

    1

    Die Tomaten waschen, in feine Scheiben schneiden und auf Tellern oder einer großen Platte anrichten.

    2

    Die Avocado halbieren, den Stein entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel heraus löffeln.

    3

    Die Avocado in kleine Würfel schneiden und in einer Schüssel mit dem Zitronensaft marinieren.

    4

    Die Avocadowürfel gleichmäßig über den Tomaten verteilen und mit dem Olivenöl beträufeln. Beides mit Basilikum und Avocado Topping garnieren und optional noch mit einer Prise Salz und Pfeffer abschmecken.

    Bunte Avocado Bowl

    Passendes Rezept

    Vegane Linsenbällchen mit Salsa Dip

    3 Pr. Tomatensalz
    1 Dose stückige Tomaten, à 400 g
    1 Zwiebel, rot
    1 Chili, rot
    1 Limette, Saft
    3 Pr. Gemüse Allrounder
    200 g Rote Linsen
    1 EL Tomatenmark
    3 EL Olivenöl
    3 EL Paniermehl

    3 Pr.

    Tomatensalz

    1 Dose

    stückige Tomaten, à 400 g

    1

    Zwiebel, rot

    1

    Chili, rot

    1

    Limette, Saft

    3 Pr.

    Gemüse Allrounder

    200 g

    Rote Linsen

    1 EL

    Tomatenmark

    3 EL

    Olivenöl

    3 EL

    Paniermehl

    1

    Die stückigen Tomaten in ein Sieb geben und für ca. 15 Minuten abtropfen lassen.

    2

    Den Backofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen.

    3

    Die Linsen nach Packungsangabe zubereiten, abgießen und in ein hohes Gefäß geben. Das Tomatenmark, Olivenöl und den Gemüse Allrounder hinzugeben und mit einem Stabmixer grob mixen.

    4

    Das Paniermehl unterheben. Mit befeuchteten Händen gleichgroße Bällchen formen und diese auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben. Für ca. 30 Minuten in den Backofen geben. Nach 15 Minuten einmal wenden.

    5

    In der Zwischenzeit die Zwiebel schälen, halbieren und fein würfeln. Die Chili waschen, der Länge nach halbieren und von den Scheidewänden und Kernen befreien. Anschließend fein hacken.

    6

    Zusammen mit den abgehangenen Tomaten in eine Schüssel geben. Die Limette auspressen und den Saft hinzufügen. Mit dem Tomatensalz abschmecken.

    7

    Den Salsa Dip zusammen mit den Linsenbällchen servieren.

    Bunte Avocado Bowl

    Passendes Rezept

    Gnocchi aus der Heißluftfritteuse mit Pesto & Cherrytomaten

    2 EL Grüner Pesto Mix
    3 EL Parmesan, gerieben
    100 ml Olivenöl
    1 TL Italian Allrounder
    500 g Gnocchi, frisch
    300 g Kirschtomaten
    100 g Mehl
    50 g Pinienkerne

    2 EL

    Grüner Pesto Mix

    3 EL

    Parmesan, gerieben

    100 ml

    Olivenöl

    100 g

    Mehl

    1 TL

    Italian Allrounder

    500 g

    Gnocchi, frisch

    300 g

    Kirschtomaten

    50 g

    Pinienkerne

    1

    Parmesan, Olivenöl und Grünen Pesto Mix in ein hohes Gefäß geben und mit einem Pürierstab zu einer homogenen Masse mixen.

    2

    Die Gnocchi mit dem Pesto vermengen und in der Heißluftfritteuse bei 180°C für ca. 10-15 Minuten backen. Nach der Hälfte der Zeit die Gnocchi im Garkorb einmal durchschütteln.

    3

    In der Zwischenzeit die Kirschtomaten waschen und halbieren.

    4

    Kirschtomaten, Pinienkerne und Italian Allrounder zu den Gnocchis geben und weitere 5 Minuten backen.