Vor dem Zubereiten, das Fleisch mit der Gewürzmischung einreiben und marinieren.
Zart, zarter, Tandoori Masala. Tandoori Masala ist eine traditionelle Gewürzzubereitung, die zum Marinieren von Fleisch verwendet wird, welches dann in den Tandoor, einen Holzofen, geschoben wird. Ob mit oder ohne Holzofen: Der Mix macht Dein Fleisch schön saftig und zart! Reibe das Fleisch vor dem Braten mit dem Mix ein und lasse es kurz ziehen.
Koriander, Kuminpulver, Ingwer und Chili geben Deinem Fleisch die typisch indisch-pikante Würze
Besonders Geflügel schmeckt mit Tandoori Masala wie im indischen Lieblingsrestaurant
Auch Reisgerichten, Jogurt-Dips oder Linsen gibt der Mix das gewisse Extra
