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Ahornsirup-Eis mit Keksteig-Stückchen

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Von X Foodies nachgekocht

Ahornsirup-Eis mit Keksteig-Stückchen | Rezept
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Ahornsirup-Eis mit Keksteig-Stückchen | Rezept

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Just Spices
Zubereitungszeit:
20 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
  • Keksteigstückchen

  • 40g
    zimmerwarme Butter
  • 30g
    Erdnussbutter
  • 1 TL
    Zimt
  • 50g
    Mehl
  • 3 EL
    grob gehackte Zartbitter-Schokolade oder Tröpfchen
  • Eis

  • 300ml
    Sahne
  • 150g
    Doppelrahm Frischkäse
  • 250ml
    Milchmädchen (gezuckerte Kondensmilch)
  • 50-75ml
    Ahornsirup

1
1. Alle Zutaten für den Keksteig mixen 2. Schokolade untergeben 3. In eine tiefe Schale geben und in den Gefrierschrank geben


2
1. Für das Eis die Sahne fast steif schlagen 2. Frischkäse und Milchmädchen dazu geben und zu einer glatten Masse verarbeiten


3
1. Masse in eine Form geben und glatt streichen 2. etwa eine halbe Stunde in den Gefrierschrank stellen


4
1. Keksteig aus der Form stürzen 2. In kleine Stücke schneiden


5
3. unter die gefrorene Masse rühren 4. für 3-4h in den Tiefkühler


6
Fertig!

Zubereitung

1
1. Alle Zutaten für den Keksteig mixen 2. Schokolade untergeben 3. In eine tiefe Schale geben und in den Gefrierschrank geben


2
1. Für das Eis die Sahne fast steif schlagen 2. Frischkäse und Milchmädchen dazu geben und zu einer glatten Masse verarbeiten


3
1. Masse in eine Form geben und glatt streichen 2. etwa eine halbe Stunde in den Gefrierschrank stellen


4
1. Keksteig aus der Form stürzen 2. In kleine Stücke schneiden


5
3. unter die gefrorene Masse rühren 4. für 3-4h in den Tiefkühler


6
Fertig!

-

Zutaten

Personen
  • Keksteigstückchen

  • 40g
    zimmerwarme Butter
  • 30g
    Erdnussbutter
  • 1 TL
    Zimt
  • 50g
    Mehl
  • 3 EL
    grob gehackte Zartbitter-Schokolade oder Tröpfchen
  • Eis

  • 300ml
    Sahne
  • 150g
    Doppelrahm Frischkäse
  • 250ml
    Milchmädchen (gezuckerte Kondensmilch)
  • 50-75ml
    Ahornsirup
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