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Bananenbrot Oatmeal

Bananenbrot Oatmeal | Rezept

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Bananenbrot Oatmeal | Rezept

Name: Bananenbrot Oatmeal
Cook time: 15 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 4 Bananen; 100 g Pekannüsse; 1 L Haselnussdrink; 240 g Haferflocken; 4 EL Erdnussmus; 1 Pr. Salz; 4 Pr. JS Bananenbrot Mix

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Zubereitungszeit:

15 min

Schwierigkeit:

Leicht

Personen

Zutaten

4 Pr.

JS Bananenbrot Mix
4

Bananen
100 g

Pekannüsse
1 L

Haselnussdrink
240 g

Haferflocken
4 EL

Erdnussmus
1 Pr.

Salz

Zubereitung

2 Bananen schälen und in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Je nach Wunsch mit einem Sternausstecher austechen, das übrig gebliebene Fruchtfleisch aufbewahren.

Die restlichen Bananen schälen und mit dem übrig gebliebenen Fruchtfleisch mit Hilfe einer Gabel zerdrücken.

Die Pekannüsse fein hacken, in einen Topf geben und bei leichter Hitze ca. 2 Minuten ohne Fettzugabe anrösten. Die zerdrückten Bananen und den Haselnussdrink hinzufügen und aufkochen lassen.

Das Bananenbrot Gewürz, eine Prise Salz und die Haferflocken einrühren und bei leichter Hitze unter Rühren für ca. 5 Minuten ziehen lassen.

Auf 4 Schüsseln verteilen, mit den Bananensternen und dem Erdnussmus toppen.

Tipp: Wer es schokoladig mag, kann das Oatmeal auch mit Kakao oder Schokoladen Nibs toppen.

Nährwerte: (Pro Person)

Kalorien
682 kcal

Kohlenhydrate
76 g

Proteine
17 g

Fett
34 g