
Blaubeer Pfannkuchen | Rezept
Zutaten
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2Eier
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1 PriseSalz
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150 gMilch
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160 gWeizenmehl
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1/2 P.Backpulver (oder etwas weniger)
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1 Msp.Natron
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20 gZucker
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etwasRaps- oder Sonnenblumenöl
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ca. 400 gBlaubeeren
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nach BeliebenAhornsirup und/oder Puderzucker
Zubereitung
Blaubeerpfannkuchen
Diese Blaubeerpfannkuchen sind super fluffig und einfach perfekt für ein gemütliches Sonntagsfrühstück im Bett! Dieses Rezept ist unsere Geheimwaffe für die kalte Jahreszeit und erinnert an gute Zeiten an Omas Küchentisch.