Bunte Bowl mit Hummus | Rezept
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Bunte Bowl mit Hummus | Rezept
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Zubereitungszeit:
10 min
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
-
4 Pr.
-
1 ELGemüsebrühe ohne Zuckerzusatz“Schmeckt so viel besser als die Discounter-Gemüsebrühen, viel natürlicher im Geschmack.” 4,99 € 99,80 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
-
1 handvollFeldsalat
-
1/4Salatgurke
-
1 handvollKirschtomaten
-
2 ELKidneybohnen
-
2 ELMais
-
2 ELKichererbsen
-
75 gCouscous
-
4 ELHummus
-
2 ELOlivenöl
1
Den Feldsalat waschen, trocknen und die Wurzeln abzupfen. Die Gurke waschen und in kleine Würfel schneiden. Die Tomaten waschen und halbieren.
2
Die Kidneybohnen, den Mais und die Kichererbsen abtropfen lassen. Die Kichererbsen mit zwei Prisen Linsen Allrounder marinieren.
4
In einer Schüssel oder einem tiefen Teller das Gemüse kreisförmig anrichten und in der Mitte den Hummus platzieren. Mit dem restlichen Falafel Gewürzmix und dem Olivenöl garnieren. Guten Appetit!
Nährwerte: (Pro Person)
Kalorien
739 kcal
Kohlenhydrate
77 g
Proteine
21 g
Fett
39 g
Zubereitung
1
Den Feldsalat waschen, trocknen und die Wurzeln abzupfen. Die Gurke waschen und in kleine Würfel schneiden. Die Tomaten waschen und halbieren.
2
Die Kidneybohnen, den Mais und die Kichererbsen abtropfen lassen. Die Kichererbsen mit zwei Prisen Linsen Allrounder marinieren.
4
In einer Schüssel oder einem tiefen Teller das Gemüse kreisförmig anrichten und in der Mitte den Hummus platzieren. Mit dem restlichen Falafel Gewürzmix und dem Olivenöl garnieren. Guten Appetit!
Nährwerte: (Pro Person)
Kalorien
739 kcal
Kohlenhydrate
77 g
Proteine
21 g
Fett
39 g
Ein Rezept für eine bunte Bowl mit Hummus. ✔ Mehr Rezeptinspirationen findest Du in unserer Rezeptwelt.
Zutaten
Personen
-
4 Pr.
-
1 ELGemüsebrühe ohne Zuckerzusatz“Schmeckt so viel besser als die Discounter-Gemüsebrühen, viel natürlicher im Geschmack.” 4,99 € 99,80 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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1 handvollFeldsalat
-
1/4Salatgurke
-
1 handvollKirschtomaten
-
2 ELKidneybohnen
-
2 ELMais
-
2 ELKichererbsen
-
75 gCouscous
-
4 ELHummus
-
2 ELOlivenöl