Von X Foodies nachgekocht
Bunte Salatbowl | Rezept
Bunte Salatbowl | Rezept
Zubereitungszeit:
20 min
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
-
150 gCouscous
-
150 gGriechischer Joghurt
-
1 ELBalsamicoessig, hell
-
4 ELBertolli Olivenöl
-
1 DoseMais, à 425 g
-
1 DoseSchwarze Bohnen, à 240 g
-
250 gKirschtomaten
-
1 HandvollPflücksalat
-
1Avocado
-
2 Pr.Salz
-
1 Pck.
1
Den Couscous nach Packungsanleitung zubereiten und mit 1 TL vom Garten Kräuter Dressing Mix, 2 EL Olivenöl und 2 Prisen Salz verrühren.
2
Den griechischen Joghurt mit dem Essig, 2 EL Olivenöl und dem restlichen Garten Kräuter Dressing Mix in einer kleinen Schüssel vermengen.
3
Den Mais und die schwarzen Bohnen abgießen. Die Tomaten waschen und halbieren. Den Salat waschen und trocken tupfen. Die Avocado halbieren, vom Kern befreien und das Fruchtfleisch mit einem Löffel entfernen und in feine Scheiben schneiden.
4
Alle Zutaten in 2 Schüsseln anrichten und mit dem Joghurt Dressing toppen.
Nährwerte: (Pro Personen)
Kalorien
917 kcal
Kohlenhydrate
88 g
Proteine
21 g
Fett
53 g
Zubereitung
1
Den Couscous nach Packungsanleitung zubereiten und mit 1 TL vom Garten Kräuter Dressing Mix, 2 EL Olivenöl und 2 Prisen Salz verrühren.
2
Den griechischen Joghurt mit dem Essig, 2 EL Olivenöl und dem restlichen Garten Kräuter Dressing Mix in einer kleinen Schüssel vermengen.
3
Den Mais und die schwarzen Bohnen abgießen. Die Tomaten waschen und halbieren. Den Salat waschen und trocken tupfen. Die Avocado halbieren, vom Kern befreien und das Fruchtfleisch mit einem Löffel entfernen und in feine Scheiben schneiden.
4
Alle Zutaten in 2 Schüsseln anrichten und mit dem Joghurt Dressing toppen.
Nährwerte: (Pro Personen)
Kalorien
917 kcal
Kohlenhydrate
88 g
Proteine
21 g
Fett
53 g
Ein Rezept für eine bunte Salat Bowl. ✔ Mehr Rezeptinspirationen findest Du in unserer Rezeptwelt.
Zutaten
Personen
-
150 gCouscous
-
150 gGriechischer Joghurt
-
1 ELBalsamicoessig, hell
-
4 ELBertolli Olivenöl
-
1 DoseMais, à 425 g
-
1 DoseSchwarze Bohnen, à 240 g
-
250 gKirschtomaten
-
1 HandvollPflücksalat
-
1Avocado
-
2 Pr.Salz
-
1 Pck.
