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Zutaten
Personen
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Für die Cake Pops:
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2 Pr.Nur online erhältlichVanillekipferl ZuckerDie Geheimzutat fürs Vanillekipferlrezept 5,99 € 59,90 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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125 gButter, weich
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125 gPuderzucker
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2Eier
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125 gMehl
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1 Msp.Backpulver
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Für die Verzierung:
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400 gKuvertüre
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nach BeliebenSchokoriegel
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Zubehör:
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1Cake Pop Form, Silikon
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20Holzstäbchen
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1 BlockMoosgummi oder Styropor
Zubereitung
1
Den Backofen auf 160 °C (Umluft) vorheizen.
2
Die Butter mit dem Puderzucker mit einem Handrührgerät schaumig schlagen. Dann nacheinander die Eier unterrühren.
3
Das Mehl mit dem Backpulver und dem Vanillekipferl Zucker in einer separaten Schüssel vermengen. Anschließend unter die Butter-Mischung heben.
4
Den Teig in die eingefettete Cake Pop Form füllen und ca. 10 Minuten backen und etwas auskühlen lassen.
5
Die Kuvertüre über einem Wasserbad schmelzen und die Schokoriegel fein hacken.
6
Die Holzstäbchen ca. 0,5 cm tief in die Kuvertüre eintauchen, dann in die ausgekühlten Kugeln stecken und vorsichtig zuerst in der Kuvertüre wälzen und anschließend mit den Schokoriegel-Stückchen garnieren.
7
Die Cake Pops zum Aushärten in den Moosgummi- oder Styroporblock stecken.
Nährwerte
Pro Person
Kalorien
202 kcal
Kohlenhydrate
26 g
Proteine
3,7 g
Fett
9,1 g
