5 / 5

Carrot Cake Porridge | Rezept

Name: Carrot Cake Porridge
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 4 Karotten; 200 g Haferflocken; 800 ml Haselnussmilch; 150 g Haselnüsse, gehackt; 1 Apfel; 3 Pr. JS Zimtschnecken Gewürz

Nils, Head of Culinary Innovation

Gesamtzeit ca. 15Minuten

Arbeitszeit 15 Minuten

Einfach

Zutaten

Personen

3 Pr.

JS Zimtschnecken Gewürz
4

Karotten
200 g

Haferflocken
800 ml

Haselnussmilch
150 g

Haselnüsse, gehackt
1

Apfel

Zubereitung

Die Karotten schälen und mit einer Reibe grob raspeln.

Die Haferflocken mit der Haselnussmilch, den Karotten, der Hälfte der Haselnüsse und dem Zimtschnecken Gewürz in einen Topf geben und unter Rühren zum Kochen bringen. Bei kleiner Hitze ca. 6 Minuten ziehen lassen.

Den Apfel waschen, vierteln und entkernen. Anschließend in dünne Scheiben schneiden.

Die Haferflocken auf 4 Schüsseln aufteilen, mit den Apfelscheiben und den restlichen Haselnüssen toppen.

Nährwerte

Pro Person

Kalorien

515 kcal

Kohlenhydrate

46 g

Proteine

14 g

Fett

30 g