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Chia Pudding mit Granola und Banane | Rezept

Name: Chia Pudding mit Granola und Banane
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 2 Personen
Ingredients: 60 g Chiasamen; 500 ml Mandelmilch oder eine andere pflanzliche Milch; 120 g Himbeeren frisch oder TK; 1 TL Ahornsirup; 1 Banane; 8 EL Granola Deiner Wahl; 4 EL Mandeln; 2 Pr. JS Oatmeal Spice

Nils, Head of Culinary Innovation

Gesamtzeit ca. 5Minuten

Arbeitszeit 5 Minuten

Einfach

Zutaten

Personen

2 Pr.

JS Oatmeal Spice
60 g

Chiasamen
500 ml

Mandelmilch oder eine andere pflanzliche Milch
120 g

Himbeeren frisch oder TK
1 TL

Ahornsirup
1

Banane
8 EL

Granola Deiner Wahl
4 EL

Mandeln

Zubereitung

Die Chiasamen mit Hilfe eines Schneebesens in die Pflanzenmilch einrühren. Den Chia Pudding mindestens 30 Minuten, besser über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.

Die Himbeeren ggf. waschen, mit dem Agavendicksaft in einen kleinen Topf geben und mit einer Gabel leicht andrücken. Bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten sanft köcheln lassen. Anschließend vom Herd nehmen und komplett abkühlen lassen.

Die Banane schälen, würfeln und das Granola mit dem Oatmeal Spice vermengen.

Den Chia Pudding abwechselnd mit dem Himbeermus und dem Granola in 2 Gläser schichten. Vor dem Servieren mit Mandeln garnieren.

Nährwerte

Pro Person

Kalorien

625 kcal

Kohlenhydrate

48 g

Proteine

23 g

Fett

34 g