Champignonsspieße
Champignonsspieße | Rezept
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Champignonsspieße | Rezept

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Just Spices
Vorbereitungszeit:
10 min
Just Spices
Zubereitungszeit:
20 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen

1
Die Holzspieße 20 Minuten in kaltem Wasser einweichen.


2
Den Grill auf 200 °C vorheizen.


3
Die Champignons putzen, in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden und auf die Spieße spießen. Die Champignons auf den Grill legen und bei ca. 200 °C unter mehrmaligem Wenden 15 Minuten grillen.


4
In der Zwischenzeit Sojasoße und den Balsamicoessig in einen Topf geben und bei starker Hitze zu einer dickflüssigen Soße einkochen.


5
5 Minuten, vor Ende der Grillzeit die Spieße mit der Marinade bestreichen und mit dem Aglio e Olio Gewürz würzen.


6
Die Petersilie waschen, trocken tupfen und fein hacken. Die Spieße mit der frischgehackten servieren

Zubereitung

1
Die Holzspieße 20 Minuten in kaltem Wasser einweichen.


2
Den Grill auf 200 °C vorheizen.


3
Die Champignons putzen, in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden und auf die Spieße spießen. Die Champignons auf den Grill legen und bei ca. 200 °C unter mehrmaligem Wenden 15 Minuten grillen.


4
In der Zwischenzeit Sojasoße und den Balsamicoessig in einen Topf geben und bei starker Hitze zu einer dickflüssigen Soße einkochen.


5
5 Minuten, vor Ende der Grillzeit die Spieße mit der Marinade bestreichen und mit dem Aglio e Olio Gewürz würzen.


6
Die Petersilie waschen, trocken tupfen und fein hacken. Die Spieße mit der frischgehackten servieren

Zutaten

Personen
Rezept

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