4.4 / 5

Chia-Schoko-Kugeln | Rezept

Name: Chia-Schoko-Kugeln
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Yield: 16 Personen
Ingredients: 6 Softdatteln; 150g Chia-Samen; 100ml Granatapfelsirup; 2 Orangen Nur den Saft der Orangen verwenden; 2 geh. EL Kokosmehl ( auch jedes andere Mehl); 40g Zartbitterschokolade; 1 EL Kokosblütensirup (alternativ Honig); 1 Msp. Zimt; 1 Prise Salz

Marco_Fitfood

Gesamtzeit ca. 45Minuten

Arbeitszeit 45 Minuten

Einfach

Zutaten

Personen

6

Softdatteln
150g

Chia-Samen
100ml

Granatapfelsirup
2 Orangen

Nur den Saft der Orangen verwenden
2 geh. EL

Kokosmehl ( auch jedes andere Mehl)
40g

Zartbitterschokolade
1 EL

Kokosblütensirup (alternativ Honig)
1 Msp.

Zimt
1 Prise

Salz

Zubereitung

Zubereitung: - Die Softdatteln fein würfeln - Nun die Chia-Samen und das Granatapfelsirup, den Orangensaft & die Datteln mindestens eine Stunde - besser aber über Nacht quellen lassen - Schließlich die Masse zusammen mit den übrigen Zutaten pürieren und darauf 16 Kugeln formen

Fertig!

Nährstoffe: Pro Portion (4 Kugeln) - 408 kcal - 52g KH - 13g Eiweiß - 18g Fett - 19,5g Ballaststoffe