Sesam Baguette mit Dattel Curry Aufstrich | Rezept
(10)
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Sesam Baguette mit Dattel Curry Aufstrich | Rezept
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Zubereitungszeit:
20 min
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
-
Gewürzmix:
-
4 Pr.Curry Hähnchen Gewürz"Perfekte Kombination. Seit dem wir das kennen gibt es nur noch Curry Hähnchen" 5,99 € 92,15 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
-
Für den Dip
-
80 gDatteln, getrocknet und entsteint
-
175 gFrischkäse 3 % Fett
-
100 gSchmand
-
1Baguette
-
2 ELOlivenöl
-
6 StückKirschtomaten
-
1 HandvollGartenkresse
1
Als Erstes musst Du die Datteln mithilfe eines Stabmixers pürieren. Zusammen mit dem Frischkäse, Schmand und dem Curry Hähnchen Gewürz cremig verrühren.
2
Danach musst Du das Baguette der Länge nach halbieren und in 4 gleich große Stücke teilen. Eine Grillpfanne auf mittlerer Stufe erhitzen.
3
Die Baguettes mit dem Olivenöl einpinseln und mit der Schnittfläche nach unten in die Grillpfanne legen. Mithilfe eines Topfes beschweren und ca. 1 Minute knusprig grillen.
4
In der Zwischenzeit in Kirschtomaten waschen und in feine Streifen schneiden. Das Baguette kurz auskühlen lassen und dann mit dem Curry Dip bestreichen.
5
Mit frisch geschnittener Gartenkresse und den in Scheiben geschnittenen Kirschtomaten belegen. Sofort genießen!
Nährwerte: (Pro Person)
Kalorien
405 kcal
Kohlenhydrate
36 g
Proteine
9,9 g
Fett
24 g
Zubereitung
1
Als Erstes musst Du die Datteln mithilfe eines Stabmixers pürieren. Zusammen mit dem Frischkäse, Schmand und dem Curry Hähnchen Gewürz cremig verrühren.
2
Danach musst Du das Baguette der Länge nach halbieren und in 4 gleich große Stücke teilen. Eine Grillpfanne auf mittlerer Stufe erhitzen.
3
Die Baguettes mit dem Olivenöl einpinseln und mit der Schnittfläche nach unten in die Grillpfanne legen. Mithilfe eines Topfes beschweren und ca. 1 Minute knusprig grillen.
4
In der Zwischenzeit in Kirschtomaten waschen und in feine Streifen schneiden. Das Baguette kurz auskühlen lassen und dann mit dem Curry Dip bestreichen.
5
Mit frisch geschnittener Gartenkresse und den in Scheiben geschnittenen Kirschtomaten belegen. Sofort genießen!
Nährwerte: (Pro Person)
Kalorien
405 kcal
Kohlenhydrate
36 g
Proteine
9,9 g
Fett
24 g
-
Zutaten
Personen
-
Gewürzmix:
-
4 Pr.Curry Hähnchen Gewürz"Perfekte Kombination. Seit dem wir das kennen gibt es nur noch Curry Hähnchen" 5,99 € 92,15 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
-
Für den Dip
-
80 gDatteln, getrocknet und entsteint
-
175 gFrischkäse 3 % Fett
-
100 gSchmand
-
1Baguette
-
2 ELOlivenöl
-
6 StückKirschtomaten
-
1 HandvollGartenkresse
