Drillinge aus dem Ofen mit Srirachadip | Rezept
(7)
Rezept bewerten
Drillinge aus dem Ofen mit Srirachadip | Rezept
(7)
Rezept bewerten
Zubereitungszeit:
30 min
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
-
4 Pr.Kartoffel Allrounder“Ich bin kein Kartoffel-Fan, aber damit schmeckts sogar mir sehr gut!” 4,99 € 83,17 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
-
750 gDrillinge
-
3 ELOlivenöl
-
2Limetten
-
300 gNaturjoghurt, 3,5%
-
100 gSriracha-Soße
-
1/2 BundSchnittlauch
1
Als Erstes musst Du den Backofen auf 180 °C vorheizen. Dann die Kartoffeln gründlich waschen und längs halbieren.
2
In einer Schüssel mit 3 EL Olivenöl und dem Kartoffel Allrounder mischen und mit der Schnittfläche nach oben auf ein Backblech geben. Für 20-25 Minuten knusprig backen.
3
Für den Dip musst Du die Limetten auspressen und den Joghurt mit der Sriracha-Soße und dem Limettensaft verrühren.
4
Zum Schluss musst Du den Schnittlauch waschen, trocken tupfen, in kleine Röllchen schneiden und ⅔ davon unter den Joghurt rühren.
5
Im letzten Schritt garnierst Du den Dip mit dem übrigen Schnittlauch und servierst ihn zusammen mit den heißen Kartoffeln.
Nährwerte: (Pro Person)
Kalorien
273 kcal
Kohlenhydrate
40 g
Proteine
7,6 g
Fett
11 g
Zubereitung
1
Als Erstes musst Du den Backofen auf 180 °C vorheizen. Dann die Kartoffeln gründlich waschen und längs halbieren.
2
In einer Schüssel mit 3 EL Olivenöl und dem Kartoffel Allrounder mischen und mit der Schnittfläche nach oben auf ein Backblech geben. Für 20-25 Minuten knusprig backen.
3
Für den Dip musst Du die Limetten auspressen und den Joghurt mit der Sriracha-Soße und dem Limettensaft verrühren.
4
Zum Schluss musst Du den Schnittlauch waschen, trocken tupfen, in kleine Röllchen schneiden und ⅔ davon unter den Joghurt rühren.
5
Im letzten Schritt garnierst Du den Dip mit dem übrigen Schnittlauch und servierst ihn zusammen mit den heißen Kartoffeln.
Nährwerte: (Pro Person)
Kalorien
273 kcal
Kohlenhydrate
40 g
Proteine
7,6 g
Fett
11 g
-
Zutaten
Personen
-
4 Pr.Kartoffel Allrounder“Ich bin kein Kartoffel-Fan, aber damit schmeckts sogar mir sehr gut!” 4,99 € 83,17 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
-
750 gDrillinge
-
3 ELOlivenöl
-
2Limetten
-
300 gNaturjoghurt, 3,5%
-
100 gSriracha-Soße
-
1/2 BundSchnittlauch
