Vegetarisch
Einfaches Tomaten Paprika Shakshuka | Rezept
Gesamtzeit ca. 30Minuten
Arbeitszeit 30 Minuten
Einfach
Zutaten
Personen
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1 TLNur online erhältlichTurkish Allrounder"Super Gewürzkombi und gibt Gerichten die Extra Note der türkischen Küche" 4,99 € 76,77 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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1Paprika, rot
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1Zwiebel, rot
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2 ELOlivenöl
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50 mlWasser
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1 Dosestückige Tomaten, à 400 g
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3Eier
Zubereitung
1
Den Backofen auf 190 °C (Umluft) vorheizen.
2
Die Paprika waschen, entkernen und in 0,5 cm feine Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und ebenfalls in feine Streifen schneiden.
3
2 EL Olivenöl in einer ofenfesten Pfanne (Ø 20 cm) erhitzen und das geschnittene Gemüse bei mittlerer Hitze 4 Minuten anbraten.
4
In einer separaten Schüssel den Turkish Allrounder mit dem Wasser und den stückigen Tomaten vermischen, in die Pfanne geben und 4 Minuten leicht köcheln lassen.
5
Nun vorsichtig 3 Eier in die Soße schlagen und die Pfanne für 8-10 Minuten in den Backofen geben.
Nährwerte
Pro Person
Kalorien
272 kcal
Kohlenhydrate
14 g
Proteine
13 g
Fett
18 g
Ein Rezept für einfaches Tomaten Paprika Shakshuka ♥ Mehr Rezeptinspirationen findest Du in unserer Rezeptwelt.
