Energyballs
Energyballs | Rezept
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Just Spices
Vorbereitungszeit:
10 min
Just Spices
Zubereitungszeit:
20 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
  • Für die Energyballs:

  • 100 g
    Haselnusskerne, geröstet
  • 300 g
    Datteln
  • 1 EL
    Chiasamen
  • 2 EL
    Ahornsirup
  • 2 TL
  • Für die Ummantelung:

  • 2 EL
    Amaranth, gepufft
  • 2 EL
    Mandeln, gemahlen
  • 2 EL
    Kakaopulver

1
Alle Zutaten für die Energyballs in einen Standmixer geben und zu einer leicht klebrigen Masse mixen und aus der Masse ca. 30 kleine Kugeln formen.


2
In einer kleinen Schüssel Amaranth und Mandeln vermengen und in einer anderen Schüssel das Kakaopulver bereitstellen.


3
Jeweils 15 Kugeln in jede Schüssel geben und mit den Nüssen oder dem Kakaopulver panieren.


4
Die Kugeln anschließend trocken und kühl lagern oder direkt servieren.

Nährwerte: (Pro Portion)

Kalorien
482
kcal

Kohlenhydrate
59
g

Proteine
9,2
g

Fett
23
g

Zubereitung

1
Alle Zutaten für die Energyballs in einen Standmixer geben und zu einer leicht klebrigen Masse mixen und aus der Masse ca. 30 kleine Kugeln formen.


2
In einer kleinen Schüssel Amaranth und Mandeln vermengen und in einer anderen Schüssel das Kakaopulver bereitstellen.


3
Jeweils 15 Kugeln in jede Schüssel geben und mit den Nüssen oder dem Kakaopulver panieren.


4
Die Kugeln anschließend trocken und kühl lagern oder direkt servieren.

Nährwerte: (Pro Portion)

Kalorien
482
kcal

Kohlenhydrate
59
g

Proteine
9,2
g

Fett
23
g

Zutaten

Personen
  • Für die Energyballs:

  • 100 g
    Haselnusskerne, geröstet
  • 300 g
    Datteln
  • 1 EL
    Chiasamen
  • 2 EL
    Ahornsirup
  • 2 TL
  • Für die Ummantelung:

  • 2 EL
    Amaranth, gepufft
  • 2 EL
    Mandeln, gemahlen
  • 2 EL
    Kakaopulver
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