Winter Gewuerzbox
Gegrillte Hähnchenflügel
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Gegrillte Hähnchenflügel

Gesamtzeit ca. 1 Stunde 30 Minuten
Arbeitszeit 90 Minuten
Einfach

Zutaten

Personen

Zubereitung

1
Die Chili waschen und bei Bedarf von den Samen und den weißen Scheidewänden befreien. In ein hohes Gefäß geben.
2
Zusammen mit der Kokosmilch und dem Curry Hähnchen Mix mit Hilfe eines Stabmixers fein mixen. Die Limette waschen, abtrocknen und die Schale abreiben. Die Marinade mit dem Abrieb vermengen.
3
Die Hähnchenflügel mit der Marinade vermengen und ca. 60 Minuten marinieren lassen.
4
Den Grill auf 220 °C einpendeln lassen.
5
Die Hähnchenflügel in eine Edelstahlschale geben und noch einmal von allen Seiten mit dem Curry Hähnchen Mix würzen.
6
Die Edelstahlschale ca. 25 Minuten auf den Grill geben und die Hähnchenflügel knusprig grillen. Während dieser Zeit die Hähnchenflügel zwei mal wenden.

Nährwerte

Pro Person


Kalorien

397 kcal

Kohlenhydrate

2,1 g

Proteine

22 g

Fett

34 g

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