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Ghost Brownies

Habe ich nachgekocht

Von X Foodies nachgekocht

Ghost Brownies | Rezept

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Ghost Brownies | Rezept

Name: Ghost Brownies
Prep time: 10 min
Yield: 6 Personen
Ingredients: 170 g Butter; 170 g Schokolade; 4 Eier; 180 g Puderzucker; 140 g Mehl; 1 Pr. Salz; 2 Pr. JS Kakaokuss; 150 g Schokolade; 9 Marshmallows; Schokoladen Drops

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Backzeit:

30 min

Schwierigkeit:

Leicht

Portionen

Zutaten

170 g

Butter
170 g

Schokolade
4

Eier
180 g

Puderzucker
140 g

Mehl
1 Pr.

Salz
2 Pr.

Kakaokuss
Schokoladige Würzmischung 5,99 €
Für die Verziehrung
150 g

Schokolade
9

Marshmallows
Schokoladen Drops

Zubereitung

Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen und eine kleine Auflaufform (ca. 18 x 20 cm) einfetten.

Die Schokolade fein hacken und mit der Butter in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze schmelzen. Dabei gelegentlich umrühren.

Währenddessen die Eier mit dem Puderzucker in eine Schüssel geben und schaumig rühren. Die geschmolzene Schokolade unterheben.

Das Mehl mit dem Kakaokuss und dem Salz vorsichtig mit einem Schneebesen unterheben.

Die Masse in die Auflaufform geben, für ca. 30 Minuten backen und anschließend auskühlen lassen.

Die weiße Schokolade fein hacken und über einem Wasserbad schmelzen. 

Die Brownies in Stücke schneiden und je einen Marshmallow auf einem Brownie mittig platzieren. Die weiße Schokolade darübergeben, kurz anziehen lassen und mit den Schokoladen Drops Gesichter auf die Marshmallows formen.

Nährwerte: (Pro Portionen)

Kalorien
495 kcal

Kohlenhydrate
52 g

Proteine
6,5 g

Fett
29 g