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Glühweinmarmelade

Habe ich nachgekocht

Von X Foodies nachgekocht

Glühweinmarmelade | Rezept
Bewertung:
91 % of 100
(20) Rezept bewerten

Glühweinmarmelade | Rezept

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Just Spices
Zubereitungszeit:
20 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
  • 1
    Birne
  • 1
    Apfel
  • 300 gr
    Kirschen
  • 100 gr
    Orangensaft
  • 500 gr
    Glühwein
  • 500 gr
    Gelierzucker 2:1

1
Den Apfel und die Birne waschen, vom Kerngehäuse befreien und im Mixtopf 5 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern.


2
Danach kommen die restlichen Zutaten hinzu und alles wird noch mal 10 Sekunden auf Stufe 3 vermischt. Nun das Ganze 14 Minuten lang bei 100°C auf Stufe 1 kochen.


3
Danach noch mal kurz aufmixen und anschließend in Einmachgläser füllen, gut verschließen und abkühlen lassen.

Zubereitung

1
Den Apfel und die Birne waschen, vom Kerngehäuse befreien und im Mixtopf 5 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern.


2
Danach kommen die restlichen Zutaten hinzu und alles wird noch mal 10 Sekunden auf Stufe 3 vermischt. Nun das Ganze 14 Minuten lang bei 100°C auf Stufe 1 kochen.


3
Danach noch mal kurz aufmixen und anschließend in Einmachgläser füllen, gut verschließen und abkühlen lassen.

-

Zutaten

Personen
  • 1
    Birne
  • 1
    Apfel
  • 300 gr
    Kirschen
  • 100 gr
    Orangensaft
  • 500 gr
    Glühwein
  • 500 gr
    Gelierzucker 2:1
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