Glühweinzucker
Glühweinzucker
Rahmen | Just Spices
5 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices leicht

Glühweinzucker

Zutaten
1 Vanilleschote
4 Just Spices Zimtstangen
2-3 Just Spices Nelken
1 Pck. Orangeat
1 Messerspitze Just Spices Sternanis
600 gr braunen Zucker

Anleitung


1
Zunächst die Zimtstange und die Vanilleschote im Mixtopf für 20 Sekunden auf Stufe 10 pulverisieren.

2
Danach kommen die restlichen Zutaten dazu und das Ganze wird noch mal 20 Sekunden lang auf Stufe 8 vermischt.

3
Der Glühweinzucker kann zum Beispiel zum Backen oder im Glühwein oder Tee verwendet werden.

Zimtstangen

Nicht nur an Weihnachten und für Süßes: Zimt passt herrlich zu Fleischgerichten und dunklen Saucen.

Sternanis

Harmoniert durch süße, feurige Noten perfekt mit Fleisch, Geflügel und Fisch.

Nelken

Süßlich-aromatisch und scharf: Überraschend zu Fleisch, Basisgewürz im Punsch.

Kategorien & Tags
Glühwein Zucker Weihnachten vegan vegetarisch

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