Hähnchenschenkel
Hähnchenschenkel
Rahmen | Just Spices
90 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices leicht

Hähnchenschenkel

Zutaten
½ Bund Petersilie
3-4 Knoblauchzehen
250 g Joghurt
1-2 EL Zitronensaft
½ TL Oregano
1 Prise Just Spices Meersalz
1 Prise Just Spices Bunter Pfeffer
2 EL Olivenöl
1 Prise Just Spices Hähnchen Gewürz

Anleitung


1
Bevor es an die Hähnchenschenkel geht, fängst Du mit der Marinade an: Die Petersilie zusammen mit den Knoblauchzehen für drei Sekunden auf Stufe 8 zerkleinern. Anschließend den Joghurt, den Zitronensaft, das Oregano, Öl sowie Salz und Pfeffer nach Belieben für zehn Sekunden auf Stufe 4 miteinander verrühren.

2
Die fertige Marinade wird nun über die Hähnchenschenkel gegeben und dann kommt das Ganze für 30 Minuten in den Kühlschrank. Wer mag, kann dazu 6-8 Kartoffeln in Stücke schneiden, sie salzen und in Öl verrühren.

3
Streue noch etwas vom Hähnchen Gewürz über die Hähnchenschenkel und backe sie dann im Ofen für 45-50 Minuten bei 200°C. Danach kannst Du Deine lecker knusprigen Hähnchenschenkel direkt genießen.

Hähnchen Gewürz

  • Rosmarin, Thymian und Rauchsalz geben ein kräftiges Aroma
  • Hähnchen mit dem Gewürzmix einreiben und ab damit in den Ofen
  • Schmeckt natürlich auch zu anderen Hähnchen-Kreationen

Curry Hähnchen Gewürz

  • Exotischer Mix für Hähnchen und Geflügel
  • Mit Chili Chipotle für rauchige Schärfe
  • Für cremiges Curry und Hähnchen-Reis-Pfannen


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