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Hähnchenschenkel
Hähnchenschenkel

Hähnchenschenkel

Rahmen | Just Spices
90 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
leicht

Zutaten

Personen
  • ½ Bund Petersilie
  • 3-4 Knoblauchzehen
  • 250 g Joghurt
  • 1-2 EL Zitronensaft
  • ½ TL Oregano
  • 1 Pr. JS Meersalz
  • 1 Pr. JS Bunter Pfeffer
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Pr. JS Hähnchen Gewürz
Zubereitung

1
Bevor es an die Hähnchenschenkel geht, fängst Du mit der Marinade an: Die Petersilie zusammen mit den Knoblauchzehen für drei Sekunden auf Stufe 8 zerkleinern. Anschließend den Joghurt, den Zitronensaft, das Oregano, Öl sowie Salz und Pfeffer nach Belieben für zehn Sekunden auf Stufe 4 miteinander verrühren.

2
Die fertige Marinade wird nun über die Hähnchenschenkel gegeben und dann kommt das Ganze für 30 Minuten in den Kühlschrank. Wer mag, kann dazu 6-8 Kartoffeln in Stücke schneiden, sie salzen und in Öl verrühren.

3
Streue noch etwas vom Hähnchen Gewürz über die Hähnchenschenkel und backe sie dann im Ofen für 45-50 Minuten bei 200°C. Danach kannst Du Deine lecker knusprigen Hähnchenschenkel direkt genießen.

Zutaten

Personen
  • ½ Bund Petersilie
  • 3-4 Knoblauchzehen
  • 250 g Joghurt
  • 1-2 EL Zitronensaft
  • ½ TL Oregano
  • 1 Pr. JS Meersalz
  • 1 Pr. JS Bunter Pfeffer
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Pr. JS Hähnchen Gewürz
Zubereitung

1
Bevor es an die Hähnchenschenkel geht, fängst Du mit der Marinade an: Die Petersilie zusammen mit den Knoblauchzehen für drei Sekunden auf Stufe 8 zerkleinern. Anschließend den Joghurt, den Zitronensaft, das Oregano, Öl sowie Salz und Pfeffer nach Belieben für zehn Sekunden auf Stufe 4 miteinander verrühren.

2
Die fertige Marinade wird nun über die Hähnchenschenkel gegeben und dann kommt das Ganze für 30 Minuten in den Kühlschrank. Wer mag, kann dazu 6-8 Kartoffeln in Stücke schneiden, sie salzen und in Öl verrühren.

3
Streue noch etwas vom Hähnchen Gewürz über die Hähnchenschenkel und backe sie dann im Ofen für 45-50 Minuten bei 200°C. Danach kannst Du Deine lecker knusprigen Hähnchenschenkel direkt genießen.

Hähnchen Gewürz

Aromatisch, saftig, knusprig: der Mix für würziges Hähnchen der Extraklasse!


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