Dieses Rezept teilen
Whatsapp
Facebook
Pinterest
E-Mail
Drucken
Haselnuss-Mini-Gugelhupf
Haselnuss-Mini-Gugelhupf

Haselnuss-Mini-Gugelhupf

Rahmen | Just Spices
30 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
leicht

Zutaten

Personen
  • 3 Eier
  • 70 g Zucker
  • 125 ml Milch
  • 30 g Vollkornmehl
  • 15 ml Kokosöl
  • 50 g Proteinpulver Haselnuss
Zubereitung

1
Al erstes trennst du die Eier schlägst das Eiweiß steif. Das Eigelb mit dem Zucker schaumig schlagen, das Haselnuss-Proteinpulver dazu geben und mit einem Rührbesen vermengen.

2
Anschließend das Kokosöl, die Milch und das Vollkornmehl unterrühren. Zum Schluss den Eischnee vorsichtig unter den Teig heben. Die Gugelhupfförmchen einfetten und ca. 2/3 mit Teig befüllen.

3
Dann kommen die Mini-Gugelhupfs für 20 Minuten bei 180 Grad Umluft in den Ofen. Wenn sie ausgekühlt sind, kannst du sie noch nach Belieben verzieren.

Zutaten

Personen
  • 3 Eier
  • 70 g Zucker
  • 125 ml Milch
  • 30 g Vollkornmehl
  • 15 ml Kokosöl
  • 50 g Proteinpulver Haselnuss
Zubereitung

1
Al erstes trennst du die Eier schlägst das Eiweiß steif. Das Eigelb mit dem Zucker schaumig schlagen, das Haselnuss-Proteinpulver dazu geben und mit einem Rührbesen vermengen.

2
Anschließend das Kokosöl, die Milch und das Vollkornmehl unterrühren. Zum Schluss den Eischnee vorsichtig unter den Teig heben. Die Gugelhupfförmchen einfetten und ca. 2/3 mit Teig befüllen.

3
Dann kommen die Mini-Gugelhupfs für 20 Minuten bei 180 Grad Umluft in den Ofen. Wenn sie ausgekühlt sind, kannst du sie noch nach Belieben verzieren.



Das könnte dir auch schmecken!

Rezept

Sammle Punkte.

Erhalte Produkte Gratis.
Spare beim Einkauf.

Deine Treue wird belohnt

Als Mitglied unseres kostenlosen SPICE CLUBS.


Und so funktioniert's:

1

Kostenlos anmelden.

Melde Dich mit Deinem Kundenkonto an oder erstelle Dir eins in nur einer Minute.

2

Automatisch Punkte sammeln.

Erhalte Punkte für jeden Einkauf.
Weitere Aktivitäten bringen Dir Extra-Punkte.

3

Belohnungen erhalten & sparen

Erhalte Rabatte für Deine Punkte oder löse sie für spicy Belohnungen ein - zum Beispiel Gratisprodukte.