Kirsch-Marzipan-Plätzchen mit Schokolade
Kirsch-Marzipan-Plätzchen mit Schokolade | Rezept
Bewertung:
92 % of 100
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Kirsch-Marzipan-Plätzchen mit Schokolade | Rezept

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Just Spices
Zubereitungszeit:
45 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
  • 150 g
    Butter
  • 125 g
    Puderzucker
  • 150 g
    Marzipan Rohmasse
  • 2
    Eier
  • 1
    Eigelb
  • 1 Prise
    Salz
  • Etwas
    Gemahlene Vanilleschote
  • 150 g
    Mehl
  • 75 g
    Speisestärke
  • 50 g
    Kirsch Fruchtaufstrich
  • 50 g
    Zartbitterschokolade

1
Butter, Puderzucker und 50 g Marzipan verrühren.


2
Eier, Eigelb, Salz und Vanille dazugeben.


3
Mehl und Speisestärke unterrühren.


4
Masse in einen Spritzbeutel geben und mit ausreichend Abstand auf 2-3 Bleche verteilen.


5
Bei 180° Ober-und Unterhitze für 15 Minuten backen. Danach auskühlen lassen.


6
Das restliche Marzipan mit dem Fruchtaufstrich pürieren.


7
Jeweils einen kleinen Klecks davon auf die Hälfte der Plätzchen geben.


8
Die zusammengesetzten Plätzchen nach Belieben mit geschmolzener Schokolade verzieren.

Zubereitung

1
Butter, Puderzucker und 50 g Marzipan verrühren.


2
Eier, Eigelb, Salz und Vanille dazugeben.


3
Mehl und Speisestärke unterrühren.


4
Masse in einen Spritzbeutel geben und mit ausreichend Abstand auf 2-3 Bleche verteilen.


5
Bei 180° Ober-und Unterhitze für 15 Minuten backen. Danach auskühlen lassen.


6
Das restliche Marzipan mit dem Fruchtaufstrich pürieren.


7
Jeweils einen kleinen Klecks davon auf die Hälfte der Plätzchen geben.


8
Die zusammengesetzten Plätzchen nach Belieben mit geschmolzener Schokolade verzieren.

-

Zutaten

Personen
  • 150 g
    Butter
  • 125 g
    Puderzucker
  • 150 g
    Marzipan Rohmasse
  • 2
    Eier
  • 1
    Eigelb
  • 1 Prise
    Salz
  • Etwas
    Gemahlene Vanilleschote
  • 150 g
    Mehl
  • 75 g
    Speisestärke
  • 50 g
    Kirsch Fruchtaufstrich
  • 50 g
    Zartbitterschokolade
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