Knoblauch-Kräuterbutter
Knoblauch-Kräuterbutter
Rahmen | Just Spices
5 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices leicht

Knoblauch-Kräuterbutter

Zutaten
250 gr Butter
2 EL Just Spices Café de Paris
1 Prise Just Spices Knoblauchflocken
etwas Just Spices Meersalz
etwas Just Spices Tellicherry Pfeffer

Anleitung


1
Die Butter sollte Zimmertemperatur haben damit sie schön weich und einfach zu verarbeiten ist. Wenn das gegeben ist, einfach alle Zutaten zur Butter geben und gut vermischen. Das Ganze dann mit Salz und Pfeffer abschmecken.

2
Die fertige Kräuterbutter kann nun noch in eine gewünschte Form gebracht werden. Zum Beispiel kann eine Rolle geformt werden oder mit Hilfe eines Spritzbeutels können kleine Buttertupfer gemacht werden. Die fertige Kräuterbutter einfach kaltstellen und dann genießen.

3
Fertig!

Meersalz

In den Salzgärten entsteht durch Sonne und Wind ein tolles Naturprodukt

Café de Paris

  • Schnittlauch, Basilikum und Muskatnuss bilden die kräftige Würzbasis
  • Rohrzucker und Zimt zaubern süß-scharfe Noten in den Mix
  • Schmeckt genial zu edlen Fleischgerichten und als Kräuterbutter


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