Knackiger Salat mit Mais und Dressing Mix | Rezept

Den Kopfsalat vom Strunk befreien, in mundgerechte Stücke schneiden, waschen und trocken schleudern.

In einer großen Schüssel den Dressing Mix mit dem Wasser, dem Balsamicoessig und dem Sonnenblumenöl verrühren, beiseitestellen und ca. 5 Minuten ziehen lassen.

Die Gurke waschen, halbieren und in 0,5 cm breite Scheiben schneiden. Die Tomaten ebenfalls waschen und halbieren. Den Mais durch ein Sieb abgießen und abtropfen lassen. Den Salat und die restlichen Zutaten zum Dressing in die Schüssel geben und gut vermischen.