Lava Cake
Lava Cake | Rezept
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Just Spices
Vorbereitungszeit:
10 min
Just Spices
Zubereitungszeit:
20 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
  • 100 g
    Butter
  • 150 g
    Kuvertüre, zartbitter
  • 3
    Eier
  • 100 g
    Rohrzucker
  • 60 g
    Mehl
  • 1 EL
    Butter zum Einfetten
  • 5 Pr.

1
Den Backofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen.


2
Die Butter in einem Topf schmelzen und die Kuvertüre in der Butter schmelzen.


3
Die Eier zusammen mit dem Kakaokuss und dem Rohrzucker in eine Schüssel geben und ca. 5 Minuten cremig aufschlagen.


4
Die Butter-Schokoladen-Mischung vorsichtig unter die Eier mischen. Das Mehl durch ein Sieb dazugeben und untermischen.


5
4 Backförmchen gründlich mit der Butter einfetten und die Masse auf die Förmchen aufteilen und ca. 7 Minuten backen. Das Küchlein ist fertig, wenn die Oberfläche nicht mehr glänzt.

Nährwerte: (Pro Portion)

Kalorien
562
kcal

Kohlenhydrate
60
g

Proteine
10
g

Fett
31
g

Zubereitung

1
Den Backofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen.


2
Die Butter in einem Topf schmelzen und die Kuvertüre in der Butter schmelzen.


3
Die Eier zusammen mit dem Kakaokuss und dem Rohrzucker in eine Schüssel geben und ca. 5 Minuten cremig aufschlagen.


4
Die Butter-Schokoladen-Mischung vorsichtig unter die Eier mischen. Das Mehl durch ein Sieb dazugeben und untermischen.


5
4 Backförmchen gründlich mit der Butter einfetten und die Masse auf die Förmchen aufteilen und ca. 7 Minuten backen. Das Küchlein ist fertig, wenn die Oberfläche nicht mehr glänzt.

Nährwerte: (Pro Portion)

Kalorien
562
kcal

Kohlenhydrate
60
g

Proteine
10
g

Fett
31
g

Zutaten

Personen
  • 100 g
    Butter
  • 150 g
    Kuvertüre, zartbitter
  • 3
    Eier
  • 100 g
    Rohrzucker
  • 60 g
    Mehl
  • 1 EL
    Butter zum Einfetten
  • 5 Pr.
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