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Lavendel-Ziegenkäse-Eis ohne Eismaschine
Lavendel-Ziegenkäse-Eis ohne Eismaschine

Lavendel-Ziegenkäse-Eis ohne Eismaschine

Rahmen | Just Spices
20 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
leicht

Zutaten

Personen
  • 1-2 EL Lavendelblütensirup
  • 500 g Mascarpone
  • 300 g Ziegenfrischkäse
  • 200 g Normaler Frischkäse
  • 80 g Puderzucker
  • 1 Prise Salz
  • 400 g Gefrorene Brombeeren
Zubereitung

1
Die Mascarpone mit dem Ziegenkäse, Lavendelblütensirup, den Brombeeren, Puderzucker und Salz in einem Mixer zu einer glatten Masse mixen.

2
Dann die Masse in eine Form geben und die Brombeeren dazugeben.

3
Das Eis für etwa 2 Stunden in den Gefrierschrank geben und zwischendurch immer mal wieder umrühren. Yummy!

Zutaten

Personen
  • 1-2 EL Lavendelblütensirup
  • 500 g Mascarpone
  • 300 g Ziegenfrischkäse
  • 200 g Normaler Frischkäse
  • 80 g Puderzucker
  • 1 Prise Salz
  • 400 g Gefrorene Brombeeren
Zubereitung

1
Die Mascarpone mit dem Ziegenkäse, Lavendelblütensirup, den Brombeeren, Puderzucker und Salz in einem Mixer zu einer glatten Masse mixen.

2
Dann die Masse in eine Form geben und die Brombeeren dazugeben.

3
Das Eis für etwa 2 Stunden in den Gefrierschrank geben und zwischendurch immer mal wieder umrühren. Yummy!



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