Lebkuchen Pancakes
Lebkuchen Pancakes | Rezept
Bewertung:
89 % of 100
(11) Rezept bewerten

Lebkuchen Pancakes | Rezept

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Just Spices
Vorbereitungszeit:
5 min
Just Spices
Zubereitungszeit:
20 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
  • etwas
    Just Spices Lebkuchen Gewürz
  • 3
    Bio Eier
  • 115 gr
    Mehl
  • 1 gehäufter TL
    Backpulver
  • 140 ml
    Milch
  • 1 Prise
    Meersalz

1
Zunächst die Eier trennen und danach das Mehl, das Backpulver das Lebkuchen Gewürz und die Milch zu den Eigelben geben und zu einem glatten Teig verrühren.


2
Nun werden die Eiweiße mit etwas Salz steif geschlagen und dann unter den Teig gehoben.


3
Jetzt muss der Teig nur noch in kleinen Portionen in die mit Öl erhitzte Pfanne gegeben werden. Die Pancakes nun von beiden Seiten goldbraun backen. Die fertigen Pancakes können dann nach Belieben garniert werden.

Zubereitung

1
Zunächst die Eier trennen und danach das Mehl, das Backpulver das Lebkuchen Gewürz und die Milch zu den Eigelben geben und zu einem glatten Teig verrühren.


2
Nun werden die Eiweiße mit etwas Salz steif geschlagen und dann unter den Teig gehoben.


3
Jetzt muss der Teig nur noch in kleinen Portionen in die mit Öl erhitzte Pfanne gegeben werden. Die Pancakes nun von beiden Seiten goldbraun backen. Die fertigen Pancakes können dann nach Belieben garniert werden.

Zutaten

Personen
  • etwas
    Just Spices Lebkuchen Gewürz
  • 3
    Bio Eier
  • 115 gr
    Mehl
  • 1 gehäufter TL
    Backpulver
  • 140 ml
    Milch
  • 1 Prise
    Meersalz
Rezept

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