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Melonensalat mit Feta

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Von X Foodies nachgekocht

Melonensalat mit Feta | Rezept

Bewertung:

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Melonensalat mit Feta | Rezept

Name: Melonensalat mit Feta
Cook time: 15 min
Yield: 6 Personen
Ingredients: 1/2 Wassermelone; 1 Gurke; 250 g Feta; 1 Bund Minze; 6 EL Olivenöl; 2 EL Balsamico, dunkel; 2 Pr. Salz, Pfeffer; 4 Pr. JS Griechischer Allrounder

Just Spices

Bewertung:

80 % of 100

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Zubereitungszeit:

15 min

Schwierigkeit:

Leicht

Personen

Zutaten

1/2

Wassermelone
1

Gurke
250 g

Feta
1 Bund

Minze
6 EL

Olivenöl
2 EL

Balsamico, dunkel
2 Pr.

Salz, Pfeffer
4 Pr.

Griechischer Allrounder
Griechisch essen leichtgemacht 0,00 €

Zubereitung

Die Wassermelone in zwei Hälften schneiden, die Schale entfernen und eine der Hälften in Mundgerechte Stücke schneiden.

Die Gurke ebenfalls in Mundgerechte Stücke schneiden und zusammen mit der Wassermelone, dem Olivenöl, dem dunklen Balsamico und 4 Prisen Griechischer Allrounder in eine große Schüssel geben und gut vermengen.

Die Minze in feine Streifen schneiden, den Feta zerbröseln und beides zu der Melonen Gurken Mischung geben.

Vermische nun alles einmal gut miteinander und schmecke es mit Salz und Pfeffer ab.

Nährwerte: (Pro Personen)

Kalorien
336 kcal

Kohlenhydrate
28 g

Proteine
9 g

Fett
21 g

Zubereitung

Die Wassermelone in zwei Hälften schneiden, die Schale entfernen und eine der Hälften in Mundgerechte Stücke schneiden.

Die Minze in feine Streifen schneiden, den Feta zerbröseln und beides zu der Melonen Gurken Mischung geben.

Vermische nun alles einmal gut miteinander und schmecke es mit Salz und Pfeffer ab.

Nährwerte: (Pro Personen)

Kalorien
336 kcal

Kohlenhydrate
28 g

Proteine
9 g

Fett
21 g

Melonensalat mit Feta

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