Großer Adventskalender 2022
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Melonensalat mit Feta

Habe ich nachgekocht

Von X Foodies nachgekocht

Melonensalat mit Feta | Rezept
Bewertung:
80 % of 100
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Melonensalat mit Feta | Rezept

Bewertung:
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Just Spices
Zubereitungszeit:
15 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
  • 1/2
    Wassermelone
  • 1
    Gurke
  • 250 g
    Feta
  • 1 Bund
    Minze
  • 6 EL
    Olivenöl
  • 2 EL
    Balsamico, dunkel
  • 2 Pr.
    Salz, Pfeffer
  • 4 Pr.
    Griechischer Allrounder
    Griechisch essen leichtgemacht 4,99 €

1
Die Wassermelone in zwei Hälften schneiden, die Schale entfernen und eine der Hälften in Mundgerechte Stücke schneiden.


2
Die Gurke ebenfalls in Mundgerechte Stücke schneiden und zusammen mit der Wassermelone, dem Olivenöl, dem dunklen Balsamico und 4 Prisen Griechischer Allrounder in eine große Schüssel geben und gut vermengen.


3
Die Minze in feine Streifen schneiden, den Feta zerbröseln und beides zu der Melonen Gurken Mischung geben.


4
Vermische nun alles einmal gut miteinander und schmecke es mit Salz und Pfeffer ab.

Nährwerte: (Pro Personen)

Kalorien
336
kcal

Kohlenhydrate
28
g

Proteine
9
g

Fett
21
g

Zubereitung

1
Die Wassermelone in zwei Hälften schneiden, die Schale entfernen und eine der Hälften in Mundgerechte Stücke schneiden.


2
Die Gurke ebenfalls in Mundgerechte Stücke schneiden und zusammen mit der Wassermelone, dem Olivenöl, dem dunklen Balsamico und 4 Prisen Griechischer Allrounder in eine große Schüssel geben und gut vermengen.


3
Die Minze in feine Streifen schneiden, den Feta zerbröseln und beides zu der Melonen Gurken Mischung geben.


4
Vermische nun alles einmal gut miteinander und schmecke es mit Salz und Pfeffer ab.

Nährwerte: (Pro Personen)

Kalorien
336
kcal

Kohlenhydrate
28
g

Proteine
9
g

Fett
21
g

Melonensalat mit Feta

Kennst Du schon den erfrischendsten Salat für den Sommer? Mit dem Salat aus knackiger Wassermelone und intensivem Feta verbinden sich zwei Gegensätze zu einem Dream Team, das durch den Griechischen Allrounder eine mediterrane  Begleitung bekommt.

 

 

 

Sommer Salate

Egal ob zum gemütlichen Dinner-Date zu zweit oder zur großen Sommer-Barbeque Party: ein sommerlicher Salat darf einfach nie fehlen! Egal, ob als Hauptspeise oder Beilage - probiere Dich durch unsere Rezepte für Sommer Salate. Wie wäre es beispielsweise mit einem Mediterranen Kichererbsen Salat oder einem Ceasar Salat?

Zutaten

Personen
  • 1/2
    Wassermelone
  • 1
    Gurke
  • 250 g
    Feta
  • 1 Bund
    Minze
  • 6 EL
    Olivenöl
  • 2 EL
    Balsamico, dunkel
  • 2 Pr.
    Salz, Pfeffer
  • 4 Pr.
    Griechischer Allrounder
    Griechisch essen leichtgemacht 4,99 €
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