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Melonensalat mit Feta

Habe ich nachgekocht

Von X Foodies nachgekocht

Melonensalat mit Feta | Rezept
Bewertung:
80 % of 100
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Melonensalat mit Feta | Rezept

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Just Spices
Zubereitungszeit:
15 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
  • 1/2
    Wassermelone
  • 1
    Gurke
  • 250 g
    Feta
  • 1 Bund
    Minze
  • 6 EL
    Olivenöl
  • 2 EL
    Balsamico, dunkel
  • 2 Pr.
    Salz, Pfeffer
  • 4 Pr.

1
Die Wassermelone in zwei Hälften schneiden, die Schale entfernen und eine der Hälften in Mundgerechte Stücke schneiden.


2
Die Gurke ebenfalls in Mundgerechte Stücke schneiden und zusammen mit der Wassermelone, dem Olivenöl, dem dunklen Balsamico und 4 Prisen Griechischer Allrounder in eine große Schüssel geben und gut vermengen.


3
Die Minze in feine Streifen schneiden, den Feta zerbröseln und beides zu der Melonen Gurken Mischung geben.


4
Vermische nun alles einmal gut miteinander und schmecke es mit Salz und Pfeffer ab.

Nährwerte: (Pro Personen)

Kalorien
336
kcal

Kohlenhydrate
28
g

Proteine
9,1
g

Fett
21
g

Zubereitung

1
Die Wassermelone in zwei Hälften schneiden, die Schale entfernen und eine der Hälften in Mundgerechte Stücke schneiden.


2
Die Gurke ebenfalls in Mundgerechte Stücke schneiden und zusammen mit der Wassermelone, dem Olivenöl, dem dunklen Balsamico und 4 Prisen Griechischer Allrounder in eine große Schüssel geben und gut vermengen.


3
Die Minze in feine Streifen schneiden, den Feta zerbröseln und beides zu der Melonen Gurken Mischung geben.


4
Vermische nun alles einmal gut miteinander und schmecke es mit Salz und Pfeffer ab.

Nährwerte: (Pro Personen)

Kalorien
336
kcal

Kohlenhydrate
28
g

Proteine
9,1
g

Fett
21
g

Zutaten

Personen
  • 1/2
    Wassermelone
  • 1
    Gurke
  • 250 g
    Feta
  • 1 Bund
    Minze
  • 6 EL
    Olivenöl
  • 2 EL
    Balsamico, dunkel
  • 2 Pr.
    Salz, Pfeffer
  • 4 Pr.
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