Mini-Pancakes
Mini-Pancakes
Rahmen | Just Spices
5 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices leicht

Mini-Pancakes

Zutaten
1 Ei
60g Naturjoghurt (0,1%)
60 ml Milch (1,5%)
30g Vanille Protein
60g Dinkelmehl
Nach Wunsch Obst

Anleitung


1
Im ersten Schritt alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren.

2
Danach jeweils immer einen Esslöffel vom Teig in eine beschichtete Pfanne (ohne Öl) geben und von beiden Seiten goldbraun backen.

3
Zum Schluss die goldbraun gebackenen Pancakes mit dem Obst eurer Wahl auf einem Teller anrichten.

Oatmeal Spice

  • Gemahlene Kakaobohne und gemahlene Vanille verleihen Deinem Frühstücksmüsli eine dezente Süße
  • Zimt und Ingwer geben eine warme Note und schmecken besonders in Kombination mit Obst
  • Gemahlene Mandeln und Kokosraspeln geben außerdem noch nussige Süße und feinen Crunch

Pancake Spice

  • Zimt und Vanille geben den Sweeties aus der Pfanne ein himmlisches Aroma
  • Zitronenschale bringt eine erfrischende Note ins Spiel
  • Rohrzucker und Kardamom sorgen nochmal für einen fein-würzigen Geschmack

Milchreis Gewürz

  • Vanille und Rohrzucker geben dem Reis eine wunderbare Süße
  • Kakaopulver und Ceylon Zimt sorgen für eine würzig-schokoladige Note
  • Gib den Mix beim Kochen in die Milch oder finishe den fertigen Milchreis


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