Nachos mit Guacamole | Rezept

Die Paprika waschen, den Deckel abschneiden und das Innere sowie alle Kerne entfernen. Jetzt kannst du ihr ein gruseliges Gesicht verpassen.

Für die Guacamole die Avocado entkernen, in eine Schale geben und mit einer Gabel zerdrücken. Die Tomate waschen und klein schneiden. Die Limette halbieren und auspressen. Den Limettensaft zusammen mit der Tomate und Öl zur Avocado geben. Daraufhin noch das zwei Prisen Avocado Topping hinzufügen und alles gut vermischen.

Die Guacamole in die Paprika füllen und auf einem Holzbrett legen. Abschließend mit dem restlichen Avocado Topping garnieren und die Nachos rund herum auf dem Brett anrichten.