Panettone Pudding Auflauf
Panettone Pudding Auflauf | Rezept
Bewertung:
96 % of 100
(15) Rezept bewerten

Panettone Pudding Auflauf | Rezept

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Just Spices
Zubereitungszeit:
90 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
  • etwas
    Just Spices Orangenschale
  • 600 ml
    Milch
  • 400 ml
    Sahne
  • 1 EL
    Vanillezucker
  • 4
    Eier
  • 170 gr
    Zucker
  • 1
    Panettone
  • etwas
    Puderzucker
  • etwas
    Orangenaroma

1
Als erstes die Sahne und die Milch aufkochen und dann vom Herd nehmen. Danach die Eier und den Zucker aufschlagen bis eine helle Masse entsteht. Das Orangenaroma und der Orangenabrieb kommen zusammen mit dem Vanillezucker dazu.


2
Das Milch-Sahne-Gemisch wird jetzt ebenfalls mit der Creme vermischt. Nun die Panettone aufschneiden und eine Schicht davon in eine eingefettete Auflaufform geben. Anschließend kommt ein Teil der Flüssigkeit darüber. Danach wieder eine Schicht des Kuchens darauf legen und dann wieder etwas von der Flüssigkeit. Das Ganze so lange wiederholen, bis die Zutaten aufgebraucht sind. Zum Schluss kommt noch eine Schicht Puderzucker drauf.


3
Den Auflauf nun für ca. 60 Minuten bei 160°C im Ofen goldbraun backen. Yummy!

Zubereitung

1
Als erstes die Sahne und die Milch aufkochen und dann vom Herd nehmen. Danach die Eier und den Zucker aufschlagen bis eine helle Masse entsteht. Das Orangenaroma und der Orangenabrieb kommen zusammen mit dem Vanillezucker dazu.


2
Das Milch-Sahne-Gemisch wird jetzt ebenfalls mit der Creme vermischt. Nun die Panettone aufschneiden und eine Schicht davon in eine eingefettete Auflaufform geben. Anschließend kommt ein Teil der Flüssigkeit darüber. Danach wieder eine Schicht des Kuchens darauf legen und dann wieder etwas von der Flüssigkeit. Das Ganze so lange wiederholen, bis die Zutaten aufgebraucht sind. Zum Schluss kommt noch eine Schicht Puderzucker drauf.


3
Den Auflauf nun für ca. 60 Minuten bei 160°C im Ofen goldbraun backen. Yummy!

-

Zutaten

Personen
  • etwas
    Just Spices Orangenschale
  • 600 ml
    Milch
  • 400 ml
    Sahne
  • 1 EL
    Vanillezucker
  • 4
    Eier
  • 170 gr
    Zucker
  • 1
    Panettone
  • etwas
    Puderzucker
  • etwas
    Orangenaroma

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