Großer Adventskalender 2022
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Paprika Chutney

Habe ich nachgekocht

Von X Foodies nachgekocht

Paprika Chutney | Rezept
Bewertung:
90 % of 100
(14) Rezept bewerten

Paprika Chutney | Rezept

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Just Spices
Zubereitungszeit:
30 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
  • 2
    rote Parprika
  • 2
    Zwiebeln
  • 150 g
    Rohrzucker
  • 100 ml
    Rotweinessig
  • 3 EL
    Tomatenmark
  • 3 Pr.
    Meersalz
    Fein gemahlenes Salz zum Kochen 3,99 €
  • 1 Pr.
    Chili mit Kernen
    Eines der schärfsten Chili-Gewürze 4,99 €

1
Die Paprika waschen, den Strunk und die Kerne entfernen und fein würfeln. Die Zwiebel ebenfalls schälen und fein würfeln.


2
Den Zucker in einem Topf zum schmelzen bringen und die Paprika und Zwiebeln hinzugeben und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Die restlichen Zutaten hinzugeben und 15 Minuten köcheln lassen.


3
Das fertige Chutney in heiß ausgespülte Einmachgläser geben und bis zum gebrauch im Kühlschrank aufbewahren.

Nährwerte: (Pro Personen)

Kalorien
134
kcal

Kohlenhydrate
30
g

Proteine
1,3
g

Fett
0,4
g

Zubereitung

1
Die Paprika waschen, den Strunk und die Kerne entfernen und fein würfeln. Die Zwiebel ebenfalls schälen und fein würfeln.


2
Den Zucker in einem Topf zum schmelzen bringen und die Paprika und Zwiebeln hinzugeben und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Die restlichen Zutaten hinzugeben und 15 Minuten köcheln lassen.


3
Das fertige Chutney in heiß ausgespülte Einmachgläser geben und bis zum gebrauch im Kühlschrank aufbewahren.

Nährwerte: (Pro Personen)

Kalorien
134
kcal

Kohlenhydrate
30
g

Proteine
1,3
g

Fett
0,4
g

-

Zutaten

Personen
  • 2
    rote Parprika
  • 2
    Zwiebeln
  • 150 g
    Rohrzucker
  • 100 ml
    Rotweinessig
  • 3 EL
    Tomatenmark
  • 3 Pr.
    Meersalz
    Fein gemahlenes Salz zum Kochen 3,99 €
  • 1 Pr.
    Chili mit Kernen
    Eines der schärfsten Chili-Gewürze 4,99 €
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