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Pesto-Schnecken
Pesto-Schnecken

Pesto-Schnecken

Rahmen | Just Spices
20 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
leicht

Paprika, rosenscharf

3,99€

Turbo scharfes Gewürz

5,99€

Pizza Gewürz

3,99€

Roter Pesto Mix

4,99€

Scharfes Pizza Gewürz

4,99€

Zutaten

Personen
  • 400 g Pizzateig aus dem Kühlregal
  • 150 g Mozzarella, gerieben
  • 4 EL Olivenöl
  • 2 EL JS Roter Pesto Mix
  • 2 Pr. Salz & Pfeffer
Zubereitung

1
Als Erstes musst Du den Backofen auf 220°C Ober-und Unterhitze vorheizen.

2
Vermenge 2 EL vom Roter Pesto Mix mit 4 EL Wasser und lass das Ganze einige Minuten quellen. Füge dann das Olivenöl dazu und mische das Pesto gründlich.

3
Bestreiche den Pizzateig mit dem Pesto, spare dabei den Rand ca. 2 cm aus. Den geriebenen Mozzarella darauf verteilen. Mit Salz sowie Pfeffer abschmecken.

4
Rolle nun den Pizzateig an der Längsseite auf und schneide die Rolle mit einem scharfen Messer in Scheiben.

5
Verteile die Pesto-Schnecken auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech und schiebe das Ganze für ca. 15 Minuten in den vorgeheizten Backofen.

6
Mhhh, das duftet lecker! Schnell herausnehmen, kurz auskühlen lassen und direkt servieren.

Zutaten

Personen
  • 400 g Pizzateig aus dem Kühlregal
  • 150 g Mozzarella, gerieben
  • 4 EL Olivenöl
  • 2 EL JS Roter Pesto Mix
  • 2 Pr. Salz & Pfeffer
Zubereitung

1
Als Erstes musst Du den Backofen auf 220°C Ober-und Unterhitze vorheizen.

2
Vermenge 2 EL vom Roter Pesto Mix mit 4 EL Wasser und lass das Ganze einige Minuten quellen. Füge dann das Olivenöl dazu und mische das Pesto gründlich.

3
Bestreiche den Pizzateig mit dem Pesto, spare dabei den Rand ca. 2 cm aus. Den geriebenen Mozzarella darauf verteilen. Mit Salz sowie Pfeffer abschmecken.

4
Rolle nun den Pizzateig an der Längsseite auf und schneide die Rolle mit einem scharfen Messer in Scheiben.

5
Verteile die Pesto-Schnecken auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech und schiebe das Ganze für ca. 15 Minuten in den vorgeheizten Backofen.

6
Mhhh, das duftet lecker! Schnell herausnehmen, kurz auskühlen lassen und direkt servieren.

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