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Pizzateig Thermomix
Pizzateig Thermomix

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Rahmen | Just Spices
90 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
leicht

Pizza Gewürz

3,99€

Tomatensoße Gewürz

4,99€

Scharfes Pizza Gewürz

4,99€

Zutaten

Personen
Zubereitung

1
Das Wasser in den Mixtopf geben, die Hefe hineinbröseln und 2 Min./37°C/Stufe 2 erwärmen.

2
Das Mehl mit dem Salz und dem Pizza Gewürz hinzufügen und 3 Min./Teigstufe kneten.

3
Die Arbeitsfläche bemehlen und den Teig mit einem feuchten Tuch bedeckt ca. 30 Minuten gehen lassen. Den Teig anschließend vierteln und zu kleinen Kugeln formen. Auf einem bemehlten Backblech wieder abgedeckt ca. 3 Stunden gehen lassen.

4
Jede Teigkugel auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu ca. 0,5 cm dicken Böden ausrollen und nach Wunsch belegen.

Nährwerte: (Pro Portion)

Kalorien
615
kcal

Kohlenhydrate
128
g

Proteine
19
g

Fett
2
g

Zutaten

Personen
Zubereitung

1
Das Wasser in den Mixtopf geben, die Hefe hineinbröseln und 2 Min./37°C/Stufe 2 erwärmen.

2
Das Mehl mit dem Salz und dem Pizza Gewürz hinzufügen und 3 Min./Teigstufe kneten.

3
Die Arbeitsfläche bemehlen und den Teig mit einem feuchten Tuch bedeckt ca. 30 Minuten gehen lassen. Den Teig anschließend vierteln und zu kleinen Kugeln formen. Auf einem bemehlten Backblech wieder abgedeckt ca. 3 Stunden gehen lassen.

4
Jede Teigkugel auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu ca. 0,5 cm dicken Böden ausrollen und nach Wunsch belegen.

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615
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g

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19
g

Fett
2
g


Pizza Gewürz

3,99€

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4,99€

Scharfes Pizza Gewürz

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