Quinoa Pilz Pfanne
Quinoa Pilz Pfanne | Rezept
Bewertung:
88 % of 100
(8) Rezept bewerten

Quinoa Pilz Pfanne | Rezept

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Just Spices
Vorbereitungszeit:
5 min
Just Spices
Zubereitungszeit:
20 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
  • 100 g
    Quinoa
  • 300 g
    Wiesenchampignons, braun
  • 2
    Knoblauchzehen
  • 1 EL
    Olivenöl
  • 4 EL
    Parmesan, frisch gerieben
  • 2 Pr.

1
Den Quinoa nach Packungsanleitung zubereiten.


2
In der Zwischenzeit die Champignons putzen und in feine Scheiben schneiden. Den Knoblauch schälen und fein hacken.


3
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Champignons, den Knoblauch und das Pilzpfannen Gewürz bei mittlerer Hitze ca. 4 Minuten unter Rühren anbraten.


4
Die Pilze unter den fertigen Quinoa heben und mit dem Parmesan servieren.

Nährwerte: (Pro Portion)

Kalorien
409
kcal

Kohlenhydrate
35
g

Proteine
23
g

Fett
20
g

Zubereitung

1
Den Quinoa nach Packungsanleitung zubereiten.


2
In der Zwischenzeit die Champignons putzen und in feine Scheiben schneiden. Den Knoblauch schälen und fein hacken.


3
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Champignons, den Knoblauch und das Pilzpfannen Gewürz bei mittlerer Hitze ca. 4 Minuten unter Rühren anbraten.


4
Die Pilze unter den fertigen Quinoa heben und mit dem Parmesan servieren.

Nährwerte: (Pro Portion)

Kalorien
409
kcal

Kohlenhydrate
35
g

Proteine
23
g

Fett
20
g

Zutaten

Personen
  • 100 g
    Quinoa
  • 300 g
    Wiesenchampignons, braun
  • 2
    Knoblauchzehen
  • 1 EL
    Olivenöl
  • 4 EL
    Parmesan, frisch gerieben
  • 2 Pr.
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