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Regenbogen Pizza

Habe ich nachgekocht

Von X Foodies nachgekocht

Regenbogen Pizza | Rezept
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Regenbogen Pizza | Rezept

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Just Spices
Zubereitungszeit:
20 min
Just Spices
Backzeit:
5 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Portionen
  • 4
    runde Pizzateige
  • 250 g
    Schmand
  • 2 Kugeln
    Mozzarella
  • 1
    rote Zwiebel
  • 1
    Paprika, gelb
  • 1
    Paprika, rot
  • 1
    Brokkoli
  • 250 g
    Kirschtomaten
  • 1 Dose
    Mais
  • etwas
    Mehl oder Semola zum Ausbreiten
  • 2 TL
    Pizza Gewürz
    "Macht selbst Tiefkühlpizza zu etwas Besonderem." 4,99 €

1
Den Backofen auf 250 °C (optimal mit Pizzastein) vorheizen. Alternativ mit einem Backblech.


2
Die Zwiebel schälen, halbieren und fein würfeln. Die Paprikas entkernen und fein würfeln. Den Brokkoli in feine Röschen schneiden. Die Kirschtomaten waschen und halbieren. Den Mozzarella zupfen und leicht ausdrücken. Den Mais in einem Sieb abtropfen lassen.


3
Einen Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche mit den Händen rund ausbreiten bis zu einer Breite von ca. 26 cm. Etwas Schmand darauf verteilen und den Mozzarella darüber streuen. Regenbogenartig das Gemüse auf der Pizza verteilen und für ca. 5 Minuten im Backofen goldbraun backen. Aus dem Backofen nehmen und mit dem Pizza Gewürz würzen. Mit dem restlichen Teig so fortfahren.

Nährwerte: (Pro Portionen)

Kalorien
1217
kcal

Kohlenhydrate
127
g

Proteine
34
g

Fett
64
g

Zubereitung

1
Den Backofen auf 250 °C (optimal mit Pizzastein) vorheizen. Alternativ mit einem Backblech.


2
Die Zwiebel schälen, halbieren und fein würfeln. Die Paprikas entkernen und fein würfeln. Den Brokkoli in feine Röschen schneiden. Die Kirschtomaten waschen und halbieren. Den Mozzarella zupfen und leicht ausdrücken. Den Mais in einem Sieb abtropfen lassen.


3
Einen Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche mit den Händen rund ausbreiten bis zu einer Breite von ca. 26 cm. Etwas Schmand darauf verteilen und den Mozzarella darüber streuen. Regenbogenartig das Gemüse auf der Pizza verteilen und für ca. 5 Minuten im Backofen goldbraun backen. Aus dem Backofen nehmen und mit dem Pizza Gewürz würzen. Mit dem restlichen Teig so fortfahren.

Nährwerte: (Pro Portionen)

Kalorien
1217
kcal

Kohlenhydrate
127
g

Proteine
34
g

Fett
64
g

Regenbogen Pizza

Unsere Regenbogen Pizza bringt nicht nur Kinderaugen zum Strahlen! Als Basis verwenden wir Schmand und Mozzarella anstelle von Tomatensoße, das nennt man dann "Pizza Bianca" (weiße Pizza). Unsere Regenbogen Pizza bleibt aber alles andere als weiß! Mit farbenfrohem Gemüse kannst Du Dir und Deinen Liebsten einen kunterbunten Genussmoment zaubern. Für den würzigen Feinschliff sorgt unser aromatisches Pizza Gewürz

 

Pizza Kit- Do it yourself

Werde zum professionellen Pizzabäcker mit unserem DIY Pizza Kit!Darin findest Du alles, was Du für die perfekte Pizza brauchst. Neben einem hochwertigen Pizzastein bekommst Du einen Pizzaschieber, einen Pizzaroller und nicht zu vergessen: VIER unserer liebsten Gewürze für Pizza. Und keine Sorge, in dem beigelegten Booklet findest Du natürlich eine Step-by-Step-Anleitung und tolle Rezepte. Also, worauf wartest Du noch? 

Zutaten

Portionen
  • 4
    runde Pizzateige
  • 250 g
    Schmand
  • 2 Kugeln
    Mozzarella
  • 1
    rote Zwiebel
  • 1
    Paprika, gelb
  • 1
    Paprika, rot
  • 1
    Brokkoli
  • 250 g
    Kirschtomaten
  • 1 Dose
    Mais
  • etwas
    Mehl oder Semola zum Ausbreiten
  • 2 TL
    Pizza Gewürz
    "Macht selbst Tiefkühlpizza zu etwas Besonderem." 4,99 €
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