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Zutaten
Personen
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Für den Rhabarber
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300 gRhabarber
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100 mlRhabarbersaft
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100 gZucker
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Für den Crumble
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4 Pr.Nur online erhältlichApfel Zimt Oatmeal Spice“Super lecker … geht einfach zu allem” 3,59 € 71,80 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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200 gMehl
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50 gZucker
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100 gButter
Zubereitung
1
Den Backofen auf 185 °C (Ober-/ Unterhitze) vorheizen.
2
Den Rhabarber waschen, putzen und in ca. 0,5 x 0,5 cm große Würfel schneiden. Den Rhabarbersaft zusammen mit dem Zucker in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Den Rhabarber hinzufügen und ca. 5 Minuten köcheln lassen.
3
Für den Crumble das Mehl mit dem Apfel Zimt Oatmeal Spice und dem Zucker in eine Schüssel geben. Die Butter in kleinen Stücken hinzugeben und mit den Händen zu krümeligen Streuseln verarbeiten.
4
Den Rhabarber in vier kleine ofenfeste Formen geben. Mit den Streuseln belegen und ca. 30 Minuten in den Backofen geben.
Nährwerte
Pro Person
Kalorien
522 kcal
Kohlenhydrate
75 g
Proteine
5,8 g
Fett
21 g
Ein Rezept für einen Rhabarber Crumble. ✔ Mehr Rezeptinspirationen findest Du in unserer Rezeptwelt.
