Rohkostplatte mit Hummus | Rezept

Name: Rohkostplatte mit Hummus
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 1 Personen
Ingredients: 1 Handvoll Trauben, rot; 1 Karotte; 1/4 Salatgurke; 1 Handvoll Kirschtomaten; 5 Stangen Grissini; 1/2 Staudensellerie; 1 Packung Hummus; 1 EL Olivenöl; 1 Pr. JS Hummus Topping

Just Spices

Bewertung:

78 % of 100

(19) Rezept bewerten

Zubereitungszeit:

10 min

Schwierigkeit:

Leicht

Personen

Zutaten

1 Handvoll

Trauben, rot
1

Karotte
1/4

Salatgurke
1 Handvoll

Kirschtomaten
5 Stangen

Grissini
1/2

Staudensellerie
1 Packung

Hummus
1 EL

Olivenöl
1 Pr.

Hummus Topping
"Passt einfach perfekt zu selbstgemachtem Hummus" 5,99 €

Zubereitung

Die Trauben waschen und abzupfen. Die Karotte schälen, halbieren und vierteln. Die Gurke waschen und in feine Scheiben schneiden. Die Kirschtomaten waschen. Den Staudensellerie ebenfalls waschen und in Stifte schneiden.

Zum Schluss noch die Grissinistangen in kleine Stücke brechen. Den Hummus in ein kleines Schälchen umfüllen und mit 1 EL Olivenöl beträufeln.

Das Gemüse und Obst kreisförmig auf einem Teller anrichten und in die Mitte den Hummus stellen. Mit 1 Prise Hummus Topping garnieren. Lass es Dir schmecken!

Nährwerte: (Pro Personen)

Kalorien
637 kcal

Kohlenhydrate
62 g

Proteine
23 g

Fett
35 g